Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Куриные ножки (а-ля KFС).

Вторник, 30 Октября 2018 г. 10:26 + в цитатник

2.

_nFtpswcZ6g (700x466, 278Kb)

Отличный рецепт приготовления хрустящих куриных ножек в двойной панировке с овсянкой.

Ингредиенты

Для ножек:

6 шт. курица (ножки)

2 шт. куриное яйцо

2 ст.л. молоко

150 гр. мука

2 ч.л. чесночный порошок

1 ч.л. паприка

1 ч.л. перец (чёрный молотый)

2 ст.л. сухари (панировочные)

2 ст.л. овсяная крупа (овсянка)

1 ч.л. соль

по вкусу растительное масло

Для маринада:

1 ч.л. соль

3 ст.л. сок лимона

1 ч.л. перец (чили)

1 ч.л. перец (чёрный молотый)

Инструкции

1. В миске смешиваем маринад: соль, сок лимона и перец.

2. Куриные ножки промываем. Заливаем ножки подготовленным маринадом и хорошо

перемешиваем. Оставляем курочку на 1-2 часа.

3. В миске смешиваем половину муки, чесночный порошок, соль, паприку, перец чёрный, сухари и овсянку. Оставшуюся муку высыпаем в другую миску.

4. В другой миске взбиваем вилкой яйца с молоком.

5. Подготовленные маринованные ножки обваливаем в муке.

6. В яичной смеси.

7. И в смеси из муки, овсянки и перца.

8. В глубокой кастрюле разогреваем большое количество масла и обжариваем ножки 20-25 минут до хрустящей коричневой корочки.

9. Готовые ароматные ножки выкладываем на бумажные полотенца, а затем на тарелки и подаем с жареным картофелем. Приятного аппетита!!!

Рубрики:

Кулинария

Метки: Куриные ножки (а-ля KFС).

Процитировано 13 раз
Понравилось: 7 пользователям

felihita обратиться по имени Вторник, 30 Октября 2018 г. 15:00 (ссылка)

Благодарю!

Ответить С цитатой В цитатник

Перейти к дневнику

Среда, 31 Октября 2018 г. 22:28ссылка

shapo4ka90

Пожалуйста!!!!

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте