1.

 

Продукты берем такие:

 

-двести миллилитров сливок двадцати процентных;

-одну морковку;

-пол килограмма куриных сердечек;
-одна головка репчатого лука;
-по вкусу измельченный укроп;

-по вкусу соль;

-пятьдесят миллилитров растительного масла;

-четыре зубчика чеснока;

 

  Нашла интересную статью про мальтезе! Вы не знаете кто это? А это Мальтийская болонка. В статье описано все про эту породу. Думаю многим будет интересен вот этот сайт decordog.ru. Тут вы найдете информацию о разных породах собак. Все подробности по ссылке. А мы начинаем готовить. 

 

 

Начинаем готовить:

 

Первый шаг.

На разогретую сковороду с растительным маслом выложить мелко порезанные полукольца лука. Обжаривать несколько минут, постоянно помешивая.

 

Второй шаг.

Выложить потертую на мелкой терке морковь и обжаривать с луком 5 минут.

 

Третий шаг.

Добавить тертый на мелкой терке чеснок, все тщательно перемешать и обжаривать пару минут до появления терпкого запаха жареного чеснока.

 

Четвертый шаг.

Выложить в сковороду промытые и очищенные сердца и перемешать с ее содержимым, посолить и вылить сливки.

 

Пятый шаг.

Тушить блюдо около 20 минут до готовности сердец.

 

Последний шаг.

Добавить укроп, перемешать и оставить на 5 минут доходить на небольшом огне.

 

Всем приятного и хороших выходных!