Мясные котлеты с овсяными хлопьями и сыром
|
|
Воскресенье, 02 Октября 2016 г. 10:54
+ в цитатник
1.
Автор: Ольга Романова
Мясные котлеты с овсяными хлопьями и сыром
Фарш мясной - 700 гр
Овсяные хлопья - 0,5 стакана
Яйцо - 1 шт
Молоко - 5 стол ложек
Сыр - 50 гр
Репчатый лук - 1 шт
Соль и перец - по вкусу
Растительное масло - для жарки
Овсяные хлопья перемешать с яйцом и молоком ,оставить набухать минут на 30
Смешать фарш с размягчёнными хлопьями
Добавить натёртый сыр на мелкой тёрке и мелко нарезанный репчатый лук ,посолить ,поперчить и хорошенько перемешать
Сформировать котлеты ,по желанию обвалять в панировочных сухарях или муке
Жарить на среднем огне с двух сторон до румяной корочки
Котлеты получаются очень сочными и пышными
Подавать с вашим любимым гарниром
Приятного аппетита !!!!
Метки:
Мясные котлеты с овсяными хлопьями и сыром
Процитировано 37 раз
Понравилось: 19 пользователям
-
19
Запись понравилась
-
37
Процитировали
-
1
Сохранили
-
