Готовим горбушу под соусом.

Воскресенье, 11 Сентября 2016 г. 19:19 + в цитатник

1.
VS_Gj-vNs0U (604x400, 176Kb)

Любителям горбуши посвещаеться рецепт))))

Для этого нужны такие продукты:

-одна средняя горбуша;

-два репчатых лука;

-двести грамм грибов лесных можно взять замороженных;

-по вкусу зелень;

-пять столовых ложек сметаны;

-сто миллилитров молока;

-по вкусу соль;

-по вкусу перец;

-один лимон;

-сто грамм твердого сыра;

Хочу порекомендовать отличную ссылку http://filmy-kino.ru/mult/multserial/. Перейдя по которой вы сможете посмотреть мультсериалы в хорошем качестве и онлайн. Я лично очень люблю мультики думаю многие тоже любят. Все подробности по ссылке.

Готовить будем так:

Шаг первый.

Первым делом конечно займемся рыбой. Ее следует хорошо промыть и порезать на порционные кусочки. По вкусу солим перчим и добавляем лимонный сок можно и не добавлять. И оставить ее примерно на двадцать минут.

Второй шаг.

Делаем соус. Для этого следует отварить грибы до готовности и порезать лук кубиками.

Третий шаг.

На сковороде в начале обжариваем лук до золотистого цвета, затем туда добавляем грибы и добавить молоко перемешанное со сметаной.

Четвертый шаг.

По вкусу добавляем ваши любимые специи.

Все хорошо перемешать и довести до кипения только так что бы не кипятить.

Пятый шаг.

Берем форму и выкладываем рыбу. Заливаем соусом и в духовку на пятнадцать минут при двухсот градусов.

Последний шаг.

Вытаскиваем рыбу, посыпаем тертым сыром и обратно в духовку еще минут на двадцать до готовности а точнее до золотистой корочки.

Осталось посыпать свежей зеленью и можно подавать к столу!