Продукты понадобятся такие:

 

-три столовые ложки холодной воды;

-две чайные ложки желатина в порошке;

- одна с половиной чайной ложки сливок 33%;

-одна чайная ложка молока;

-пол чайной ложкисахара;

-один стручок ванили/1 ч.л. ванильной эссенции;

 

Начала смотреть сериал вот тут lastkingdomtv.ru а называется "Последнее королевство". Сюжет рассказывает о временах правления короля Уэссекса Альфреда Великого, сумевшего отвоевать английские земли у датских викингов — заморских захватчиков. Думаю многим он понравится.

 

Готовиться так:

 

Шаг первый.

Посыпать желатином воду и оставить набухать в течение 5 минут.

 

Второй шаг.

В кастрюльке довести до кипения сливки, молоко, сахар и стручок, разрезанный пополам.

 

Третий шаг.

Снять с огня, вынуть ваниль, добавить желатин, помешать в течение минуты. Добавить эссенцию, если вы НЕ использовали натуральную ваниль.

 

Четвертый шаг.

Разлить по формочкам (6 порций 120-150 мл. выходит), остудить и поставить в холодильник до загустения (часа на 3-4)

 

Последний шаг.

Подавать можно прямо в формочках или выложив на тарелку. Украшать по желанию:)

 

Всем приятного!