Ароматное картофельное пюре с сыром
|
|
Суббота, 29 Августа 2015 г. 07:40
+ в цитатник
1.
Ингредиенты:
Картофель — 1 кг
Молоко — 100 мл
Масло сливочное — 50 г
Сыр — 100 г
Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Чистим картошку и аккуратно снимаем с нее кожицу. Складываем картошку в кастрюлю и отвариваем до готовности. Можно картошку сразу порезать маленькими кубиками.
2. Сваренную картошку пропускает через специальный пресс, а можно воспользоваться и простой толкушкой.
3. Перемешиваем картошку с куском сливочного масла, подогретым молоком и мягким сыром. Снова взбиваем картошку толкушкой.
4. Выкладываем гарнир в тарелку и посыпаем мелким луком зеленым.
Метки:
Ароматное картофельное пюре с сыром
Процитировано 15 раз
Понравилось: 9 пользователям
-
9
Запись понравилась
-
15
Процитировали
-
0
Сохранили
-
