Продукты нужны такие:
-один стакан томатного сока,
-сто грамм сыра,
-пол чайной ложки соли /зависит от солености сыра и сока/,
-одна чайная ложка сахара,
-три столовые ложки растительного масла,
-1,5 чайной ложки разрыхлителя,
около двух стаканов муки.
Приготовление:
1.Сыр натереть на терке, смешать с солью, сахаром и растительным маслом.
2.Разрыхлитель развести в томатном соке. /пойдёт реакция/
3.Смешать сыр и томатный сок
4.Всыпать муку и замесить мягкое тесто. Затем раскатать в пласт толщиной 0,5~0,7мм.
5.Нарезать разными фигурками.
6.Можно при желании посыпать кунжутом, маком или орехами
7.Выпекать при t 180~200°C до готовности
Приятного аппетита Вам и вашим близким!!!!
