Такой торт готовится всего пол часа плюс время на охлаждения. Получается на шесть порций.

 

Продукты такие:

 

 

Продукты для основы чизкейка:

- один стакана миндальных орехов

-один стакан фиников

- щепотка соли

 

Продукты для начинки:

- два стакана миндальных орехов,

- четверть стакана свежевыжатого лимонного сока

- пол стакана бурого тростникового сахара 

- одна чайная ложка ванили

- щепотка соли

- пол стакана воды

 

В один клик и вы узнаете какая польза от беруш. Они хорошо устраняют шум. Более подробно про беруши можно узнать на сайте http://silencing.ru/. А мы начинаем готовить.

 

Готовим так:

 

Первый этап

Нам понадобится блендер что бы смолоть в нем мелко орех миндальный для нашей основы. Затем следует добавить соль плюс финики и еще раз перемолоть все. Его следует молоть так что бы были маленькие кусочки а не масло! Масса должно получится такая что бы она хорошо лепилась. Теперь берем специальную форму для торта и распределяем по дну формы что бы все было равномерно и на времф убираем в холодильник. Пока занимаемся другим.

 

Второй этап

Теперь делаем начинку! Также берем блендер и измельчаем в нем предваритьельно вымоченный миндальный орех  тут мы меле более тщательно. Затем просто следует добавить ваниль, лимонный сок, соль, сахар и все хорошо перемешиваем. Также можно чуть чуть подлить воды. Должно получится в виде кремообразного крема. Теперь берем основы и выкладываем на нее и главное все равномерно положить. Затем следует накрыть пленкой или пакетом и поместить в холодильник для того что бы оно прихватилось все.

 

 

Третий этап

Теперь делаем третий слой так сказать верхний. Следует оставить десяток вишенок. А остальные помешаем в блендер с лимонный соком и финики до однородной массы. Блендер в сторону и теперь наши вишни отложенный добавляем в массу и ложкой перемешиваем. Достаем из холодильника торт и теперь выкладываем вишневый слой равномерно и вишенки равномерно разложить. Снова накрываем пакетом или пленкой и в холодильник что бы прихватилось все.

 

Примечание. если торт сильно замерзнет его следует перед подачи оставить при комнатной температуре. 

 

Приятного аппетита Вам и вашим близким!