Для торта нужны такие продукты:

 

Для Тесто:

-восемьдесят грамм слив масла комнатн температуры

-восемьдесят грамм сахара

-одно маленькое яйцо

-четверть чайной ложки соды

-одна столовая ложка какао

-сто семьдесят грамм муки (может чуть меньше)

Для Крем:

-творог двести пятьдесят грамм.

-семьдесят грамм сахара

-сметана сто грамм

-одна чайная ложка крахмала

-ванилин 1/3 ч л.

 

  А если вам нужен ведущий свадьбы! То я вам порекомендую Андрея Баканова так как он один из лучших ведущих Москвы. Все подробности на сайте www.abakanov.ru тут вы узнаете все про него и его работу. А мы начинаем готовить.

 

готовится так:

 

Масло взбить с сахаром, содой и яйцом. Муку смешать с какао, постепенно добавить в тесто. Оно не должно липнуть к рукам. Долго месить не надо. 1/4 часть теста отделить. Большую часть выложить в форму 20см сделать бортик примерно 3 - 3,5 см, убрать в холод на 20мин. Смешать все для крема (не миксером). Выложить на тесто. Из оставшегося теста сделать небольшие шарики и слегка вдавить в творожную начинку. Печь пирог примерно 40-50мин.