Куриные отбивные в сырном кляре
|
|
Вторник, 29 Июля 2014 г. 13:40
+ в цитатник
Ингредиенты:
700 г. куриного филе;
3 яйца;
150 г. сыра
Мука, соль, перец, сок половины лимона
Приготовление:
Каждую половинку куриного филе разрезать пополам, слегка отбить, посолить, поперчить и полить лимонным соком.
Яйца взбить, сыр натереть на мелкой терке, добавить к яйцам.
Каждый кусочек мяса обвалять в муке, затем в яично-сырной смеси и обжарить на растительном масле с двух сторон до готовности.
Выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки жира.
Метки:
Куриные отбивные в сырном кляре
Процитировано 44 раз
Понравилось: 11 пользователям
-
11
Запись понравилась
-
44
Процитировали
-
0
Сохранили
-
