Творожные бублики (пончики)

Понедельник, 07 Июля 2014 г. 18:46 + в цитатник

Продукты нужны такие:

-четыреста грамм домашнего творога

-два яйца

-двести двести сахара

-одна чайная ложка соды

-два стакана муки

-двести пятьдесят грамм масла для фритюра

А если у вас нет времени готовить то вот есть доставка готовых обедов от http://pitanie-spb.ru/. Тут комплексный вкусный обед от 90 рублей. Это просто сказка да еще и вкусно. Все подробности по ссылке. А мы начинаем готовить.

Приступаем к приготовлению:

Смешать творог, яйца, сахар, соду. Добавить муки столько, чтобы получилось мягкое тесто, чуть липнущее к рукам. Сформировать бублики.

Можно раскатать и вырезать формочками. Можно отщипнуть кусочки теста, раскатать между ладонями "колбаску" и слепить края.

В казанке нагреваем растительное масло. В горячее масло аккуратно выкладываем творожные пончики.

Внимание! Бублики сильно увеличиваются в размерах. Поджариваем творожные пончики с двух сторон до золотистого цвета. Миску застилаем салфеткой, аккуратно достаем готовые творожные пончики вилкой.

Рубрики:

Кулинария