Среда, 02 Июля 2014 г. 00:21
+ в цитатник
ТЕСТО:
6 яиц, 1,5 стакана сахара, 2 ст. муки, 1 ч.л. разрыхлителя, растительное масло.
КРЕМ И НАЧИНКА:
0,5 л сметаны, 1 стакан сахара, 1 пакетик загустителя, 1 кг любых ягод(у нас были клубника и смородина белая)
Яйца взбить в пену, добавляя постепенно сахар. Муку соединить с разрыхлителем и просеять вместе на яичную массу, аккуратно перемешать.
Форму для выпечки выстелить пергаментом, смазать растительным маслом. Тесто вылить в форму и выпекать 50 мин при 160 градусах.
Готовый корж остудить и разрезать на 3 коржа.
Для крема взбить сметану с сахаром, добавить загуститель, перемешать.
Коржи перемазать кремом, перекладывая еще и ягодками. Верх и бока торта тоже смазать и украсить на свой вкус!
ДАТЬ ПРОПИТАТЬСЯ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ 2-3 ЧАСА.
Метки:
Тортик
Процитировано 30 раз
Понравилось: 10 пользователям
-
10
Запись понравилась
-
30
Процитировали
-
1
Сохранили
-
LLena63 обратиться по имени
Поздравляю с Днем Рождения!!! Среда, 02 Июля 2014 г. 01:56 (ссылка)
