Салат из свежей капусты с курицей
|
|
Четверг, 26 Июня 2014 г. 07:06
+ в цитатник
![15X7TwrfsgI (604x416, 124Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/11/114/242/114242540_15X7TwrfsgI.jpg)
Ингредиенты:
● 500 г филе куриных грудок, без кожи
● 400 г белокочанной капусты
● 1\2 стакана тертого сыра
● 1 чашка гренок или сухариков
● Майонез
● Соль по вкусу
Приготовление:
1. Положите курицу в подсоленную кипящую воду и варите в течение 15-20 минут до готовности. Выньте курицу из воды и отложите ее в сторону, чтобы остыла.
2. Мелко нашинкуйте капусту (без кочерыжки), положите ее в глубокую миску и приправьте солью. Через несколько минут помните капусту руками, чтобы она стала мягче.
3. Нарежьте курицу на кусочки и добавьте в салатник.
4. Добавьте тертый сыр и все перемешайте.
5. Заправьте майонезом и еще раз перемешайте. Посыпьте сухариками и сразу подавайте (если Вы готовите салат заранее, то не кладите в него сухарики до момента сервировки).
Приятного аппетита!
Метки:
Салат из свежей капусты с курицей
Процитировано 64 раз
Понравилось: 14 пользователям
-
14
Запись понравилась
-
64
Процитировали
-
0
Сохранили
-