Ингредиенты:

 

К 500 гр жирного творога 9% или 18% добавляю

3 яйца,

5 ст.л. сахара,

чуть-чуть соли,

6,5 ст.л. манки,

3 ст.л. сметаны,

0,5 ч.л. соды,

ванилин ,

 

  А любителям сериала Ад на колесах рекомендую вот эту ссылку http://kinocox.net/news/ad_na_kolesakh_4_sezon_smotret_onlajn/2014-02-12-364 тут можно узнать все про этот сериал и посмотреть его онлайн. Также на сайте можно смотреть фильмы онлайн в хорошем качестве. Я рекомендую этот сайт. А мы начинаем готовить.

 

Приготовление:

 

Все хорошо перемешиваем и в конце добавляем 2-3 средних банана (они должны быть немного недозрелыми с плотной светлой кожурой, иначе в духовке они превратятся в запеканке в кашу, а нам нужны кубики бананов) нарезаем кубиком 1*1 см и в запеканку , перемешиваем ложкой.

Форму смазываем сливочным маслом .

Ставим форму с запеканкой и в духовку 180 С на 50-60 минут в зависимости от духовки ( корочка у запеканки должна быть аппетитного коричневого цвета.

Выпекаем, затем остужаем прямо в форме.

Готовую запеканку подаем со сметаной, со сгущенкой ( кто как любит.)