Так начнем. На приготовление нашего суп уйдет примерно пол часа плюс час на охлаждение.
Порций из данных продуктов получится одна.
Сложность два из пять.
На одну порцию нужны такие продукты:
- 2 стакана кефира.
-полтора стакана воды.
-пол стакана грецких орехов.
-огурец свежий.
-пол стакана изюма белого.
-лимонная цедра.
-зеленый лук,укроп,мята.
-перец,соль.
Скоро 8 марта и по этому я
куплю цветы только на сайте vipcvety.by так как тут всегда очень большой выбор цветов. Можно не выходя из дома заказать букетик и он будет доставлен в указное место и время. Все подробности на сайте.
А тем временем начинаем готовить:
Всю нашу зелень нарезать мелко.
Огурец нарезаем мелкими кубиками.
Грецкие орехи нужно чуть чуть просушить в духовке при 180 градусов в течении десяти минут.
Орехи охлаждаем и мелко нарезаем.
Смешиваем воду с кефиром и хорошо взбить.
Затем добавляем в кефир-орехи, изюм, зелень и огурец.
Солим перчим как душе угодно.
И оставляем наш супчик в холодильнике примерно на час.
Охлажденный суп наливаем в порционную тарелку и присыпаем лимонной цедрой.
Приятного аппетита Вам и вашим близким!
Тутушка обратиться по имени
Четверг, 20 Февраля 2014 г. 11:15 (ссылка)
