Итальянский шопский салат со сливочно-чесночной заправкой

Пятница, 10 Января 2014 г. 10:56 + в цитатник

PmX9HxjxQxg (540x338, 113Kb)

Ингредиенты:

Для заправки:

2-3 больших зубчика чеснока, выдавить

1 стакан оливкового масла

1/3 стакана красного винного уксуса

1 большой желток

1 чайная ложка сахара

1/2 чайной ложки дижонской горчицы

соль и черный молотый перец

Для салата:

220 г куриной грудки, нарезать

6-8 кусков бекона, обжарить и наломать на кусочки

85 г салями, мелко нарезать

2-3 крупных помидора, нарезать

1-2 больших головки салата ромен, нарубить

небольшая красная луковица, нарубить и замочить в холодной воде на 5-10 минут

1 стакан консервированного нута, слить жидкость

110 г тертой моцареллы

25 г тертого пармезана

соль и молотый черный перец

Я любительница спортивной одежды и по этому хочу с вами поделится отличным сайтом http://sport-plus.by там мы найдем обувь, аксессуары, зимние куртки и многое другое по самым доступным ценам. Заходите и убедитесь в этом лично. А мы начинаем готовить.

Приготовление:

Для заправки все ингредиенты взбейте в блендере 30-60 секунд до однородной массы.

Все ингредиенты для салата нарежьте и выложите в большую миску. Посолите, поперчите и перемешайте. Заправьте достаточным количеством соуса и снова перемешайте. Теперь по вкусу добавьте еще специй и подавайте.

для вас do-it-yourself-best.net

Рубрики:

Кулинария
Салаты

Метки: салат Италия вкусно быстро соус заправака идея рецепт салата рецепт

Процитировано 43 раз
Понравилось: 17 пользователям

Марина_Вадимовна обратиться по имени Пятница, 10 Января 2014 г. 22:01 (ссылка)

shapo4ka90, здравствуйте.Я Ваш постоянный читатель и часто ,пользуясь Вашей добротой,забираю некоторые сообщения к себе.Спасибо за рецепт салата,но возник вопрос."Шопами"называют часть населения,проживающую в определенных районах Болгарии,в частности жителей Софии.А у Вас такое интересное название салата"итальянско шопский" В чем секрет?

Ответить С цитатой В цитатник

tsvipa обратиться по имени Пятница, 10 Января 2014 г. 23:54 (ссылка)

Спасибо!

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Видео

-неизвестно

-Я - фотограф

danCe!hip-hop!

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Итальянский шопский салат со сливочно-чесночной заправкой