Ингредиенты:

 

●1 чашка пшеничной муки

●1 стакан манки

●1 стакан сахара

●1 стакан кефира

●0,5 стакана растопленного сливочного или растительного масла.

●соль

●1 ч л соды

●ваниль

●Кислые яблоки, 3-5 штук смотря как больше нравится

 

Приготовление:

 

Нарезаем яблочки довольно крупными кусочками, высыпаем в смазанную маслом форму.

Смешиваем просеянную муку с остальными сухими ингредиентами, затем вливаем жидкие и хорошо перемешиваем. Должно получится довольно жидкое тесто. Заливаем им яблоки. Ставим в разогретую духовку и выпекать около получаса. Точно сказать вам температуру не могу, ибо духовка у меня доисторическая её не показывает. Около 200С.

Проверяйте готовность зубочисткой.

 

                                                                      для вас do-it-yourself-best.net