Тесто слоеное быстрого приготовления(курсы французкого)
|
|
Четверг, 17 Октября 2013 г. 19:06
+ в цитатник
Состав
сливочное масло или маргарин — 200 г,
мука — 2 стакана,
вода — 1/2-2/3 стакана,
сахар — 1 ч. ложка,
соль — 1/4 ч. ложки
Маленькое отступление но полезное. Если вас интересуют
курсы французского языка Одесса, тогда лучше всего посетить сайт kfactorlive.com на котором вы подробно ознакомитесь с курсом и со всеми нюансами занятий. Более подробно на сайте. А мы начинаем готовить.
Приготовление
На рабочую поверхность просеять муку и выложить порезанный на кусочки маргарин или сливочное масло.
Порубить муку с маслом ножом.
В холодную воду положить сахар, соль и размешать до полного растворения.
В рубленую муку с маслом влить холодную воду и быстро замесить тесто.
Тесто накрыть влажной салфеткой или полотенцем и выставить в холодное место на 2-3 часа (можно оставить в холодильнике на ночь).
Тесто достаем из холодильника и раскатываем 2 раза, каждый раз складывая тесто в 3-4 слоя
Метки:
Тесто слоеное быстрого приготовления
тесто
вкусно
Процитировано 86 раз
Понравилось: 27 пользователям
-
27
Запись понравилась
-
86
Процитировали
-
1
Сохранили
-
