Вторник, 01 Октября 2013 г. 09:24
+ в цитатник
Творог - 300 гр.,
Масло сливочное - 200 гр.,
Яйца - 2 шт.,
Сахар - 1 стакан,
Ванильный сахар - 1 пачка,
Чайная ложка -разрыхлителя
Мука - 2 стакана (стакан 200 мл.)
Яйца взбить с сахаром, добавить к ним растопленное сливочное масло (не горячее!), творог протереть сквозь сито, ванильный сахар - всё хорошо перемешать.
Разрыхлитель соединить с мукой и просеять, всыпать всё в сливочно-творожную массу, хорошо перемешать. тесто получается густоватым.
Тесто разложить по формочкам, заполняя их на 2/3 объёма.
Выпекать в нагретой духовке до 180 гр., 25-30 минут.Готовность проверять деревянной шпажкой.Сверху залито шоколадом, можно обсыпать сахарной пудрой.
Метки:
Творожные кексы
Процитировано 121 раз
Понравилось: 39 пользователям
-
39
Запись понравилась
-
121
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Дамские_пальчики обратиться по имени
Среда, 02 Октября 2013 г. 10:49 (ссылка)
