Среднее время приготовления сорок пять минут.

Сложность два из пяти.

 

Нам понадобятся такие продукты:

 

Первое- Мука - 2 стакана

второе- Яйцо - 1 шт

третье- Масло сливочное – 50 гр

четвертое- Сметана - 3 ст. ложки

пятое- Сахар - 80 гр

шестое- Сода - ½ ч. ложки

седьмое- Соль - щепотка

 

 

А для найшей начинки:

Первое- Апельсин - 1 шт

второе- Сахар - 160 гр

третье- Крахмал - 1 ст. ложка

 

  Маленькое отступление. Кстати а вы слышали про пароочиститель mie bello? Это отличный помощник по дому. Он незаменим при уборке жилых и даже служебных помещений, коридоров, бытовых, гардеробных и ванных комнат, кладовок, санузлов. Более подробно на портале steamhome.ru а мы начинаем готовить.

 

Приступаем к приготовлению:

 

Первый этап.

Масло растереть с сахаром, добавить сметану, яйцо, соду, соль, муку, всё тщательно перемешать, замешанное тесто завернуть в плёнку пищевую и положить в холодильник.

 

Второй этап.

Для начинки апельсин разрезать по долькам, вынуть косточки, на блендере взбить с кожурой, сахаром и крахмалом.

 

Третий этап.

Тесто достать, раскатать выложить начинку, разровнять, завернуть в рулет, рулет готовый положить на время в холодильник, достать, порезать кусочками по 3см, выложить на противень, смазанный сливочным маслом, срезом вниз. Выпекать в духовке при температуре 220ºС около 15-20 минут.

 

Всем Приятного аппетита!

 

 

                                                                           для вас do-it-yourself-best.net