Кофейный десерт из вафель и крема
|
|
Пятница, 05 Июля 2013 г. 16:10
+ в цитатник
![_9R2HYN_XdE (604x518, 162Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/8/102/662/102662648__9R2HYN_XdE.jpg)
Ингредиенты:
470 мл жирных сливок
1 столовая ложка сахара
2 столовых ложки растворимого кофе (порошком)
450 г маскарпоне комнатной температуры
255 г тонких шоколадных вафель
какао без сахара (дополнительно)
Приготовление:
Подготовьте круглую форму для пирога со съемными краями. Пустую миску для взбивания поставьте в морозилку на минимум 10 минут. Затем там смешайте сливки, сахар, кофе и взбейте все на максимальной скорости около 2 минут до устойчивых пиков. Аккуратно введите маскарпоне, перемешайте и оставьте на время.
Теперь начните выкладывать десерт, выложив дно вафлями. Сверху нанесите слой крема. Продолжите выкладывать слои, чередуя вафли и крем. Последним слоем должен быть крем. Закройте форму пищевой пленкой и поставьте в холодильник минимум на 8 часов, лучше на ночь. Перед подачей присыпьте сверху какао через ситечко и снимите края с формы.
Если вы ищите
подарок любимому мужчине то лучше всего зайти на портал Podarki.ru - это всегда шикарные идеи подарков на любой случай и лучший выбор подарков для мужчин. Заходите и убедитесь в этом лично.
![pfooQo_NE0k (604x453, 147Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/8/102/662/102662649_pfooQo_NE0k.jpg)
для вас do-it-yourself-best.net
Метки:
Кофейный десерт из вафель и крема
Процитировано 42 раз
Понравилось: 12 пользователям
-
12
Запись понравилась
-
42
Процитировали
-
1
Сохранили
-