Четверг, 16 Мая 2013 г. 22:16
+ в цитатник
Простой рецепт основы для вкусной, домашней пиццы.
Время приготовления: 15 минут + 1-1,5 часа для поднятия теста
Порций: для одной пиццы
Сложность блюда: 2_из_5
Вам потребуется:
Теплая вода – 1 стакан
Мука – 2,5 0,5 стакана
Дрожжи – 2 чайных ложки
Сахар – 1 столовая ложка
Оливковое масло – 2 столовых ложки
Соль – 1 чайная ложка
Как готовить:
1. В миске смешайте 1/3 стакана воды с дрожжами и сахаром. Оставьте на 3-5 минут, чтобы дрожжи активизировались.
2. Влейте остальную воду, соль и оливковое масло. Перемешайте. Всыпьте по одному стакану муки за раз, перемешивая после каждого стакана. Если тесто слишком липкое, всыпьте еще муки. Замесите руками (5-10 минут). Оставьте тесто в миске на 1-1,5 часа, чтобы оно поднялось. Можно заморозить.
3. Духовку нагрейте до 280 градусов. Тесто раскатайте, растяните, выложите начинку и выпекайте 13-18 минут.
Приятного аппетита!
Вы собираетесь
купить подарок родственникам, то лучше всего это делать на портале Подарки.ру - там всегда самый большой выбор семейных подарков от сотен магазинов подарков. И вы точно подберете подарок на любой праздник. Заходите и убедитесь в этом лично!!!
Метки:
Основа для пиццы
Процитировано 52 раз
Понравилось: 14 пользователям
-
14
Запись понравилась
-
52
Процитировали
-
0
Сохранили
-