Если вы любите медовую выпечку и чернослив, этот кекс прийдется вам по вкусу.

 

Время приготовления: 45 минут

Порций: 4-6

Сложность блюда: #m3_из_5

 

 

Вам потребуется:

 

2 яйца

1/2 ст.сахара

300 гр. жидкого меда

100 гр. сливочного масла

3/4 ст. крепкого чая

1 ч.л. соды (погасить соком лимона)

1 ч.л. разрыхлителя

2 ч.л. корицы

390 гр. муки

250 гр. чернослива

 

Как готовить:

 

1. Заварите черный чай и отмеряйте 3/4 стакана.

 

2. Мягкое масло перемешайте с медом и сахаром, влейте чай, вмешайте яйца.

 

3. Все сыпучие ингредиенты перемешайте и соедините с яично-медовой смесью.

 

4. Чернослив промыть и обсушить, нарезать мелко и подмешать в тесто.

 

5. Форму смазать маслом и присыпать мукой, теста получается много, берите форму от 25 см диаметром.

 

6. Выпекать кекс в заранее разогретой духовке при 160 градусах до готовности, проверяйте готовность зубочисткой.

Остудите и угощайтесь!

 

Приятного аппетита!

 

Автор рецепта - Тарелкина 

 

 

  Хочу с вами поделится интересной статьей http://sector3.ru/13-doma-romana-abramovicha.html  про дома Романа Абрамовича. Роман Абромович строит новый дом – дворец в Великобритании. Поговаривают , что новый дом обойдется ему в 150 млн. фунтов. На сайте есть подробный план и описание. Очень интересная статья!!!

 

 

                                                           для вас do-it-yourself-best.net