Бабушкины тонкие блины на молоке
|
|
Четверг, 14 Марта 2013 г. 21:19
+ в цитатник
Ингредиенты:
3 стакана муки
4 стакана молока
2 яйца
0,5 стакана сливок
5 ст.л. сливочного масла
50г подсолнечного масла
3 ст.л. сахара
0,5 ст.л. соли
Приготовление:
Муку перед использованием нужно просеять. Добавляем яйца, сахар и соль.
Вливаем 2 стакана молока и перемешиваем до однородной массы. В готовом тесте не должно быть комков.
Добавляем в тесто сливки.
Топим на водяной бане сливочное масло до жидкого состояния и вводим его в тесто. Сливочное масло не должно быть горячим!
Тесто должно быть густоты сметаны, чтобы красиво растекалось по дну сковороды, но не было слишком жидким.
Печем тонкие блины с обеих сторон на сковороде, смазанной несколькими каплями подсолнечного масла.
Приятного аппетита!
А вы знаете что такое
Сторленд это быстрый сервис с помощью которого с легкостью можно и нужно создать свой интернет магазин и легко управлять им. Заходите и узнайте больше!!!
Метки:
Бабушкины тонкие блины на молоке
Процитировано 75 раз
Понравилось: 16 пользователям
-
16
Запись понравилась
-
75
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Galinas46 обратиться по имени
Четверг, 14 Марта 2013 г. 22:47 (ссылка)
