Сливочно сырный соус с грибами
|
|
Четверг, 24 Января 2013 г. 01:31
+ в цитатник
Ингредиенты:
Грибы любые, свежие 500гр
Сливки 20% 400 мл
2 луковицы
Сыр 50гр
мука 2 ст.ложки
Соль
перец
зелень
масло растительное 2 ст.ложки
Способ приготовления:
На сковороде разогреваем растительное масло,добавляем мелко нарезанные грибы и репчатый лук.Готовим до полуготовности,солим и перчим.
Вливаем сливки,непрерывно помешивая, даем загустеть и вводим муку разведенную небольшим количеством воды,не переставая помешивать. Сыр натереть на терке и добавить к соусу,проварить еще 5 минут
Сливочно-сырный соус с грибами можно подать с отварным картофелем, посыпав рубленной зеленью.
Метки:
Сливочно сырный соус с грибами
Процитировано 74 раз
Понравилось: 24 пользователям
-
24
Запись понравилась
-
74
Процитировали
-
0
Сохранили
-