-Рубрики

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в shapo4ka90

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.12.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 116512


Салат "Сугробы"

Пятница, 14 Декабря 2012 г. 15:34 + в цитатник

 

Несмотря на наличие майонеза, салат не жирный и не тяжелый для желудка.
2 куриных бедрышка без кожи посыпаем карри и немного подсаливаем.
Жарим до готовности на небольшом количестве растительного масла.
В конце вливаем полстакана сухого красного вина и протушиваем до почти полного испарения получившегося соуса.
Остужаем, режем на мелкие кусочки, размешиваем с оставшимся после жарки соусом.
Отвариваем 1/2 стакана круглого риса в 2 стаканах воды, чтобы получилась каша-размазня.
Охлаждаем и чуть подсаливаем.
Варим крупную морковь, очищаем, натираем на крупной терке.
Сладкое яблоко очищаем от кожицы, натираем к моркови. Сбрызгиваем лимонным соком.
На плоское блюдо выкладываем слой риса.
На него курицу вместе с соком.
Сверху слой моркови с яблоком.
Разравниваем, чтобы получилась плоская поверхность салата.
Со всех сторон обмазываем тонким слоем майонеза.
Отвариваем 3 яйца "в крутую", очищаем от скорлупы, режем пополам.
Вынимаем желтки, растираем с 1/2 ч.л. готовой горчицы, зубчиком чеснока, 1 ч.л. майонеза, чуть подсаливаем.
Фаршируем этой пастой половинки яиц и выкладываем на поверхность салата.
Чуть смазываем майонезом.
Натираем на самой мелкой терке 100гр твердого острого сыра и посыпаем, как снегом, весь салат и "сугробы" из фаршированных яиц.
 
                                                                       для вас do-it-yourself-best.net
Рубрики:  Кулинария
Салаты
Метки:  

Процитировано 147 раз
Понравилось: 36 пользователям

zinvit   обратиться по имени Пятница, 14 Декабря 2012 г. 15:57 (ссылка)
Интересно и должно быть вкусным! Главное,что нет картошки а ананасов!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Lenuss   обратиться по имени Пятница, 14 Декабря 2012 г. 16:00 (ссылка)
Интересный салатик!Попробуем!Спасибушки!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 14 Декабря 2012 г. 22:24ссылка
Пожалуйста))
vladna   обратиться по имени Пятница, 14 Декабря 2012 г. 16:00 (ссылка)
Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 14 Декабря 2012 г. 22:24ссылка
Пожалуйста))
Августина24   обратиться по имени Пятница, 14 Декабря 2012 г. 16:03 (ссылка)
Надо попробовать!!!Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 14 Декабря 2012 г. 22:24ссылка
Пожалуйста))
Люся_Ширева   обратиться по имени Пятница, 14 Декабря 2012 г. 16:35 (ссылка)
Спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 14 Декабря 2012 г. 22:24ссылка
Пожалуйста))
Светлано4ка68   обратиться по имени Пятница, 14 Декабря 2012 г. 16:43 (ссылка)
Спасибо за салатик!!! Попробуем!!! Люблю все, что с курицей!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 14 Декабря 2012 г. 22:24ссылка
Пожалуйста))
МИРА_и_БЕЛЛА   обратиться по имени Пятница, 14 Декабря 2012 г. 19:12 (ссылка)
Аппетитный сугробик!Спасибо за рецепт!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 14 Декабря 2012 г. 22:24ссылка
Пожалуйста))
ке23нг234   обратиться по имени Пятница, 14 Декабря 2012 г. 22:17 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 14 Декабря 2012 г. 22:25ссылка
Пожалуйста))
valja-meghta   обратиться по имени Пятница, 14 Декабря 2012 г. 23:45 (ссылка)
Необычный рецепт.Беру себе.Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 14 Декабря 2012 г. 23:53ссылка
Пожалуйста))
Kotofty   обратиться по имени Суббота, 15 Декабря 2012 г. 01:46 (ссылка)
Заманчивый сугроб.Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 15 Декабря 2012 г. 13:05ссылка
Пожалуйста)))
InSpel   обратиться по имени Суббота, 15 Декабря 2012 г. 23:04 (ссылка)
Оригинальный салатик и красиво смотрится. Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 00:27ссылка
Пожалуйста))
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку