Оладьи с яйцом и зелёным луком
|
|
Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 19:26
+ в цитатник
Ингредиенты:
- 2 куриных яйца
- 0,5 л кефира
- 0,5 стакана сметаны
- соль, перец по вкусу
- мука
- разрыхлитель теста
- 2 вареных яйца
- зеленый лук
Приготовления:
Взбейте яйца с солью и добавьте туда же сметану, затем кефир, хорошенько размешайте, замесите мукой с добавлением разрыхлителя так, чтобы тесто получилось как для обычных оладьев — стойко держалось на ложке.
Тем временем отварите и очистите яйца, порубите их кубиками. Зеленый лук нужно порубить колечками.
Теперь смешайте яйца и лук с тестом, хорошенько размешайте и можно разогревать сковородку с растительным маслом. Жарить как обычные оладьи и подавать со сметанкой
Метки:
Оладьи с яйцом и зелёным луком
Процитировано 203 раз
Понравилось: 28 пользователям
-
28
Запись понравилась
-
203
Процитировали
-
0
Сохранили
-