Ростбиф с горчичной корочкой
|
|
Понедельник, 03 Декабря 2012 г. 18:01
+ в цитатник
Сочный Ростбиф с горчичной корочкой и специями. Замечательно поедается как в горячем, так и в холодном виде.
Ингредиенты:
500 г. говядины (в идеале вырезка, но можно взять тазобедренную часть),
1 с. л. горчицы,
зира,
сухой орегано,
соль,
чёрный молотый перец,
паприка.
Приготовление:
Разогреть духовку до 250 градусов.
Если необходимо, очистить мясо от плёнок и жил.
Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить мясо на большом огне со всех сторон.
Промокнуть бумажным полотенцем, натереть специями и горчицей.
Выложить мясо на противень (при желании застелить) и поставить запекаться на 15 минут.
Снизить температуру до 150 градусов и запекаться ещё на 15 минут.
на правах рекламы
Все кто работает в интернете сталкивается с обменом денег!! Хочу посоветовать сайт
http://rbanks.ru/ на этом сайте Вам предлагается список самых актуальных и правдивых обменников интернета. Я рекомендую этот сайт!!!!
Автор рецепта - Anastasia Somo
Метки:
Ростбиф с горчичной корочкой
Процитировано 46 раз
Понравилось: 11 пользователям
-
11
Запись понравилась
-
46
Процитировали
-
0
Сохранили
-
