Свиные ребрышки в пикантном цитрусово-медовом маринаде

Вторник, 27 Ноября 2012 г. 17:37 + в цитатник

Ингредиенты:

Свиные ребрышки – 500 г

1 лайм

1 небольшой апельсин

2 зубка чеснока

1 стол. ложка горчицы

Молотая паприка

Перец черный молотый

1 стол. л. оливкового масла

1 стол. л. меда

Сушеный укроп

Приготовление:

Ребрышки вымыть, нарезать на порционные кусочки. Готовим маринад:

Снимаем цедру с лайма и апельсина, выдавливаем из них сок. Чеснок пропустить через пресс. Смешиваем все это с остальными ингредиентами. Помещаем в эту смесь ребрышки, хорошо перемешиваем и оставляем мариноваться в холодильнике на 2-3 часа.

После выкладываем их в 2 слоя фольги, выливаем туда же маринад, заворачиваем, помещаем в форму и ставим в духовку на медленный огонь (180 С) на 1,5 часа.

на правах рекламы

А Вы знаете что самый современный фитнес-клуб в Туле, фитнес-клуб, фитнес-центр в Туле, тренажерный зал Тула это «КОСМО-GYM» . В фитнес-клубе работают опытные инструкторы, которые составят для Вас индивидуальную программу тренировок, разработают специальный рацион питания, необходимый для достижения Ваших фитнес-целей. В зале аэробики Вас встретят лучшие инструкторы. Я рекомендую Фитнес-клуб «КОСМО-GYM»!!!!