Очень Пикантная курочка

Среда, 14 Ноября 2012 г. 21:49 + в цитатник

на правах рекламы

Кстати есть интересный сайт на котором можно взять кушетка в аренда Вы можете заказать доставку по Киеву или же забрать его самостоятельно. Если Вы собираетесь открывать свой салон то этот сайт вам точно поможет с оборудованием!!! Заходите и узнайте подробней!!! Это было маленькое отступление а теперь переходим к нашему рецепту.

Ингредиенты:

- белое куриное мясо без костей и кожицы - 560 г.

- лук репчатый - 1 шт.

- масло растительное - 1 ст.л.

- йогурт классический с низким содержанием жира - 160 г.

- сок лимона - 1.5 ст.л.

- чеснок - 1 зубчик

- молотый красный и черный перец - 0.25 ч.л. и 0.5 ч.л. соответственно

- измельченный имбирь - 2 ч.л.

- соль - 1.5 ч.л.

- молотый кориандр - 1.5 ч.л.

- острый перец чили - 1 шт.

- гвоздика молотая (на кончике ножа)

- куркума - 0.75 ч.л.

- кумин - 0.5 ч.л.

- измельченный мускатный орех - 0.25 ч.л.

Приготовление:

1. Перец чили и чеснок измельчить, растереть с солью, добавить соль, столовую ложку лимонного сока, черный перец, имбирь, кумин, куркуму, кориандр, мускатный орех, гвоздику и 60 г. йогурта. Все хорошо перемешать.

2. Куриное мясо промыть, сделать на кусках надрезы, натереть мясо приготовленной пастой, заполнить ею разрезы и оставить мариноваться на 30-40 минут в закрытой крышкой посуде при комнатной температуре.

3. Репчатый лук почистить, половину нарезать тонкими полукольцами, разделяя их между собой, и положить в тарелку с холодной водой. Оставшийся лук измельчить.

4. Куриное мясо выложить на противень, полить чайной ложкой масла и запекать в нагретой духовке 8-10 минут. После чего куски перевернуть, полить оставшимся растительным масло и готовить до образования легкой золотистой корочки.

5. Приготовить йогуртовый соус. Смешать измельченный лук, 100 г. йогурта, чайную ложку лимонного сока и молотый красный перец.

6. Готовую курицу посыпать луковыми кольцами (предварительно вынуть их из воды и обсушить) и подать вместе с соусом.

для вас do-it-yourself-best.net

Рубрики:

Кулинария

Метки: Пикантная курочка аренда кушетка

Процитировано 53 раз
Понравилось: 12 пользователям

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/shapo4ka90/post247955683/">РћС‡РµРЅСЊ РџРёРєР°РЅС‚РЅР°СЏ РєСѓСЂРѕС‡РєР°</a><br/>
	РЅР° РїСЂР°РІР°С… СЂРµРєР»Р°РјС‹&nbsp;

&nbsp; &nbsp;РљСЃС‚Р°С‚Рё РµСЃС‚СЊ РёРЅС‚РµСЂРµСЃРЅС‹Р№ СЃР°Р№С‚ РЅР° РєРѕС‚РѕСЂРѕРј РјРѕР¶РЅРѕ РІР·СЏС‚СЊ&nbsp;РєСѓС€РµС‚РєР° РІ Р°СЂРµРЅРґР°&nbsp;Р’С‹ РјРѕР¶РµС‚Рµ Р·Р°РєР°Р·Р°С‚СЊ РґРѕСЃС‚Р°РІРєСѓ РїРѕ РљРёРµРІСѓ РёР»Рё Р¶Рµ Р·Р°Р±СЂР°С‚СЊ РµРіРѕ СЃР°РјРѕСЃС‚РѕСЏС‚РµР»СЊРЅРѕ. Р•СЃР»Рё Р’С‹ СЃРѕР±РёСЂР°РµС‚РµСЃСЊ РѕС‚РєСЂС‹РІР°С‚СЊ СЃРІРѕР№ СЃР°Р»РѕРЅ С‚Рѕ СЌС‚РѕС‚ СЃР°Р№С‚ РІР°Рј С‚РѕС‡РЅРѕ РїРѕРјРѕР¶РµС‚ СЃ РѕР±РѕСЂСѓРґРѕРІР°РЅРёРµРј!!! Р—Р°С…РѕРґРёС‚Рµ Рё СѓР·РЅР°Р№С‚Рµ РїРѕРґСЂРѕР±РЅРµР№!!! РС‚Рѕ Р±С‹Р»Рѕ РјР°Р»РµРЅСЊРєРѕРµ РѕС‚СЃС‚СѓРїР»РµРЅРёРµ Р° С‚РµРїРµСЂСЊ РїРµСЂРµС…РѕРґРёРј Рє РЅР°С€РµРјСѓ СЂРµС†РµРїС‚Сѓ.

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

- Р±РµР»РѕРµ РєСѓСЂРёРЅРѕРµ РјСЏСЃРѕ Р±РµР· РєРѕСЃС‚РµР№ Рё РєРѕР¶РёС†С‹ - 560 Рі.&nbsp;

- Р»СѓРє СЂРµРїС‡Р°С‚С‹Р№ - 1 С€С‚.&nbsp;

- РјР°СЃР»Рѕ СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ - 1 СЃС‚.Р».

- Р№РѕРіСѓСЂС‚ РєР»Р°СЃСЃРёС‡РµСЃРєРёР№ СЃ РЅРёР·РєРёРј СЃРѕРґРµСЂР¶Р°РЅРёРµРј Р¶РёСЂР° - 160 Рі.&nbsp... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/shapo4ka90/post247955683/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]