Пятница, 26 Октября 2012 г. 14:48
+ в цитатник
Ингредиенты:
3 помидора
2 сладких перца
3 куриных яйца
3 свежих огурца
500 грамм шампиньонов
2-3 листика зеленого салата
Ингредиенты для заправки:
1 столовая ложка лимонного сока
3 столовые ложки оливкового масла
черный молотый перец и соль – по вкусу
Отвариваем яйца. Отвариваем шампиньоны и немного обжариваем их. Так же можете использовать уже готовые маринованные шампиньоны, это не столь важно.
Для заправки необходимо выдавить сок из лимона, смешать его с перцем, солью и маслом.
Все овощи нарезаем на колечки или полукольца, как вам больше нравится.
Зеленый салат лучше порвать руками, так он будет выглядеть более красиво. Отваренные яйца нарезаем четвертинками.
Смешиваем все ингредиенты и заправляем заправкой. Все хорошенько перемешиваем и подаем к столу.
Метки:
Датский салат
Процитировано 56 раз
Понравилось: 9 пользователям
-
9
Запись понравилась
-
56
Процитировали
-
0
Сохранили
-