Вкусный кофе по-восточному (по турецки)
|
|
Вторник, 28 Августа 2012 г. 18:56
+ в цитатник
Для его приготовления понадобятся:
Турка, она же ибрик, она же джезва
Свежий кофе мелкого помола (в пыль)2 ч.л. на чашку
Холодная чистая вода
Сахар 2 ч.л.
и капелька терпения:)
Правильнее класть количество ложек из расчета на чашку, а не на джезву.
Приготовление:
Молотый кофе засыпаем сахаром, заливаем водой и ставим на медленный огонь. Перемешиваем один раз и ждем первых пузырьков. Пенка должна подниматься однородно. Как только поднимется пенка-отставляем джезву и ждем пару секунд, чтобы пенка осела, затем снова ставим на огонь. Так проделываем пару раз и снимаем с огня.
Снимаем поднимающуюся пенку ложечкой и перекладывайте в чашку. Только потом наливаем кофе по краю чашки, так чтобы не повредить пенку.
Густой и насыщенный кофе по-восточному готов!
Автор рецепта - Анна Винярская
Если Вы не хотите замарачиватся с приготовлением кофе тогда
кофемашина купить киев и Вы без всяких проблем и растрачивания времени приготовите его!!! А самые лучшие машины и цены на них только на сайте ФоксМарта. На сайте часто проводятся акции!!! Я сама всегда только там покупаю бытовую технику. Заходите и Вы не пожалеете!!
для вас
do-it-yourself-best.net
Метки:
Вкусный кофе по-восточному (по турецки)
фокс март
кофе машины
купить кондиционер
купить холодильник
купить кофе машину
Процитировано 89 раз
Понравилось: 25 пользователям
-
25
Запись понравилась
-
89
Процитировали
-
1
Сохранили
-