100 гр. темного шоколада

100 гр. молочного шоколада

50 гр. целого очищенного фундука

50-70 гр. маршмеллоу              

1-2 ст. ложки коньяка

15 гр. сливочного масла

1\4 банки сгущенного молока (чуть меньше)

 

Небольшую прямоугольную форму застелить пергаментом, маршмеллоу порезать маленькими кубиками.

Шоколад поломать в миску, добавить масло, коньяк и сгущенное молоко, поставить на водяную баню, растопить помешивая до однородной массы, старайтесь чтобы шоколад не перегрелся, водяная баня должна кипеть не сильно. Можно наверное растопить и в микроволновке.

В растопленную шоколадную массу добавить орехи и порезанное маршмеллоу, хорошо перемешать, переложить смесь в форму, хорошо разровнять, убрать в холодильник на несколько часов, пока масса не застынет.Затем застывший фадж порезать на небольшие кубики, хранить в холодильнике в закрытой посуде.

на правах рекламы

  Хотите сделать ремонт у себя дома или на даче??? Но не знаете куда лучше всего обратится?? Тогда вам сюда отделка коттеджа здесь вам точно помогут и подскажут какие лучше материалы использовать и вообще подскажут во всем что касается ремонта!!! А цены вас точно удивят!!! Я рекомендую эту фирму!!!!

                                       для вас do-it-yourself-best.net