я помню самый первый кокос мы целый час открывали))))))

В 100 г мякоти кокоса в среднем содержится:

Вода – 44.6 г
Белки – 3.9 г
Жиры – 36.5 г
Углеводы – 4.8 г
Пищевые волокна (клетчатка) – 9 г
Витамины в кокосах:

Витамин В1 (тиамин) – 0.06 мг
Витамин В2 (рибофлавин) – 0.01 мг
Ниацин (витамин В3 или витамин РР) – 0.96 мг
Витамин В5 (пантотеновая кислота) – 0.2 мг
Витамин В6 (пиридоксин) – 0.06 мг
Фолиевая кислота (витамин В9) – 30 мкг
Витамин С (аскорбиновая кислота) – 2 мг
Витамин Е (токоферол) – 0.72 мг
Биотин (витамин H) – 12 мкг
Макроэлементы в кокосах:

Калий – 380 мг
Кальций - 43 мг
Магий - 39 мг
Натрий – 35 мг
Сера – 44 мкг
Фосфор - 95 мг
Хлор – 120 мг
Микроэлементы в кокосах:

Железо – 2.25 мг
Йод – 1.2 мкг
Марганец – 1.31 мг
Медь – 0.32 мг
Селен – 5.6 мкг
Цинк – 0.78 мг
Фтор – 10 мкг

мякоть не твердая))) типа морковки

я его на терочке тру и такая мякоть намного вкуснее, чем то , что в магазинах продается) Она более жирненькая и помягче и всякие крема и десерты получаются просто супер)

пожалуйста))

пожалуйста)))