-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ShaNura3

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Рукоделочки Moja_Polska
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Наши_схемы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.07.2010
Записей: 2744
Комментариев: 602
Написано: 4499

Жаркое из свинины “Юбиляр”

Среда, 24 Декабря 2014 г. 13:52 + в цитатник
harch.ru/vtorye-blyuda/zhar...-yubilyar/
.....Сытное блюдо для большой веселой компании......Ингредиенты:.. 800 г мякоти свинины. 1 кг картофеля. 300 г грибов. 2 луковицы. 250 г слоеного теста. 250 мл сливок. 150 г сыра. 1 яйцо. 1 столовая ложка муки. Соль, специи, кунж...
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Метки:  

Процитировано 3 раз

Хумус

Среда, 10 Декабря 2014 г. 09:05 + в цитатник
vkusno-i-prosto.ru/receipt/...&_utl_t=li Рецепт: Хумус
Рубрики:  кулинария/овощи
кулинария/вторые блюда

Метки:  

Куки из мясного фарша

Понедельник, 03 Ноября 2014 г. 14:02 + в цитатник
harch.ru/vtorye-blyuda/kuki...go-farsha/
.....Хороший вариант быстрого и сытного семейного ужина......Ингредиенты:.. 500 г мясного фарша. 150 г сыра. 3 яйца. 3 картофелины. 1 луковица. Соль, специи по вкусу.....На масле обжарить фарш, разбивая комочки лопаткой, 3-4 мин...
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Метки:  

Процитировано 2 раз

Телятина по-орловски

Понедельник, 20 Октября 2014 г. 17:24 + в цитатник
harch.ru/vtorye-blyuda/tely...-orlovski/
.....Ресторанное блюдо советских времен........Ингредиенты:.. 1 кг мякоти телятины. 150 г сыра. 250 мл молока. 5-6 картофелин. 2 луковицы. 60 г сливочного масла. 1 столовая ложка муки. Соль, молотый черный перец.....Мясо нарез...
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Метки:  

Картофель рёшти

Четверг, 16 Октября 2014 г. 10:10 + в цитатник
Рубрики:  кулинария/напитки
кулинария/вторые блюда

Метки:  

Овощное рагу “Имам баялди”

Вторник, 07 Октября 2014 г. 18:14 + в цитатник
harch.ru/vtorye-blyuda/ovos...m-bayaldi/
.....Очень вкусное турецкое блюдо. И мяса не надо........Ингредиенты:.. 1 кг картофеля. 1 кг помидоров. 4 баклажана. 2 сладких перца. 1 луковица. 3-4 зубчика чеснока. 1 пучок базилика. 1 пучок кинзы. Соль, молотый черный перец, ос...
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Метки:  

Лагман

Дневник

Воскресенье, 27 Июля 2014 г. 14:38 + в цитатник
lagman-19 (150x131, 51Kb)
http://www.vkusnyblog.ru/smak/23100

ЛагманА я тут еще один давнишний должок принесла. Лагман. Поскольку это блюло из того же разряда, что и наш борщ (есть вариации и много споров), хочу сразу попросить обойтись без баталий в комментариях. Я привожу ту вариацию лагмана, которую готовила я.


Лапшу в этот раз я тянула вручную. Но, между нами говоря, опыт показал, что лапша из того же теста, но раскатанная и нарезанная на паста-машинке, играет в люде ничуть не хуже. Поэтому я бы советовала взять этот приемчик на заметку тем, кто любит готовить быстро и без мороки.



Ингредиенты на 6 порций::

Читать далее

Приятного аппетита!

Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Метки:  

Фрикадельки в соусе карри

Дневник

Пятница, 06 Июня 2014 г. 15:42 + в цитатник
frikadelki-v-souse-karry_11 (1) (300x207, 55Kb)
http://harch.ru/vtorye-blyuda/frikadel-ki-v-souse-karri/?
Нежные шарики в пряной подливе.



Фрикадельки в соусе карри
Ингредиенты:

Читать далее
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Метки:  

Домашний гуляш

Дневник

Среда, 04 Июня 2014 г. 14:51 + в цитатник
domashniy-gulyash_09 (300x198, 51Kb)
http://harch.ru/vtorye-blyuda/domashnij-gulyash/?
Нежный, насыщенный, очень сливочный.



Домашний гуляш
Ингредиенты:

Читать далее
Рубрики:  кулинария/мясо
кулинария/вторые блюда

Метки:  

Картофельный гуляш с куриными сердечками

Дневник

Четверг, 22 Мая 2014 г. 15:42 + в цитатник
kartofelniy-gulyash-s-kurinimi-serdechkami_11 (300x201, 51Kb)
http://harch.ru/vtorye-blyuda/kartofel-ny-j-gulyash-s-kuriny-mi-serdechkami/?
Нежный, восхитительный, очень домашний…



Картофельный гуляш с куриными сердечками
Ингредиенты:

Читать далее
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Метки:  

Лапша со свининой по-китайски

Дневник

Четверг, 15 Мая 2014 г. 10:18 + в цитатник
lapsha-so-svininoy-po-kitaisky_15 (300x204, 60Kb)
http://harch.ru/muchnye-blyuda/lapsha-so-svininoj-po-kitajski/?
, постоянно пробуем разные варианты. Этот – кисло-сладкий…


Лапша со свининой по китайски
Ингредиенты:

Читать далее
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Метки:  

Домашние куриные наггетсы

Дневник

Среда, 14 Мая 2014 г. 15:45 + в цитатник
http://hellokitchen.ru/7225/domashnie-kurinie-naggetsy/?
002 (668x452, 295Kb)
Филе двух больших куриных грудок,
Читать далее

Bon Appetit!

Рубрики:  кулинария/блюда из птицы
кулинария/вторые блюда

Метки:  

ЧАНАХИ

Дневник

Вторник, 13 Мая 2014 г. 17:03 + в цитатник
chanahi-6 (150x121, 44Kb)
http://www.vkusnyblog.ru/smak/21706
А добавлю-ка я немного грузинской кухни к уже имеющимся в блоге чахохбили и харчо :) Сегодня настала очередь чанахи - густого мясного рагу с овощами, которое томится в керамическом горшке в духовке. Готовить его очень просто, поскольку ингредиенты не требуют предварительной термической обработки - их нужно просто нарезать, уложить в горшок и отправить в духовку.

Есть ремарочка: баклажаны в чанахи кладутся разрезанными на две части, а помидоры и вовсе идут целиком. Я эти ингредиенты крупно нарезала, поскольку так удобнее для приготовления и подачи.


Читать далее
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Метки:  

Фрикадельки, тушеные с брюссельской капустой

Дневник

Понедельник, 12 Мая 2014 г. 09:09 + в цитатник
frikadelki-tushenie-s-brusselskoy-kapustoy_10 (300x204, 48Kb)
http://harch.ru/vtorye-blyuda/frikadel-ki-tusheny-e-s-bryussel-skoj-kapustoj/
Элементарный, легкий и быстрый ужин.



Фрикадельки, тушеные с брюссельской капустой
Ингредиенты:


Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Метки:  

Хинкали

Дневник

Четверг, 03 Апреля 2014 г. 16:51 + в цитатник
http://www.kyxarka.ru/news/1507.html
1527-500-1 (500x389, 149Kb)
Очень часто хинкали называют грузинскими пельменями, что отчасти правильно, поскольку это блюдо «пельменного типа» - мясная начинка, завернутая в тесто, но в остальном сплошные различия: мясо, специи, консистенция… пельмени – это, скорее, второе блюдо, мясо, завернутое в тесто, а хинкали - мини суп в тарелке из теста. Приготовим?
СОСТАВ:

Для теста понадобится: Читать далее
Приятного вам аппетита!
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Метки:  

Ёжики из фарша с рисом

Дневник

Суббота, 29 Марта 2014 г. 13:21 + в цитатник
jozhiki-iz-farsha-s-risom (560x420, 50Kb)
Рецепты от Дмитрия на сайте:http://vkusno-i-prosto.ru/receipt/yozhiki-iz-farsha-s-risom/
А вы знаете, чем отличаются ёжики из фарша с рисом от тефтелей!? Ведь у них рецепт похож, да и ингредиенты по списку одинаковые.
Пожалуйста, вот рецепт тефтелей: http://vkusno-i-prosto.ru/receipt/tefteli/. А разница есть. И нужно заметить принципиальная, я бы даже сказал философская. При этом ёжики готовить несколько легче.

Ингредиенты для ёжиков из фарша с рисом:

Читать далее
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Метки:  

Колбасный гуляш

Четверг, 27 Марта 2014 г. 13:53 + в цитатник
harch.ru/zakuski/kolbasny-j-gulyash/
.....Легкий, острый, пикантный гуляш......Ингредиенты:.. 6-8 колбасок. 1 банка томатов в собственном соку. 1 баночка консервированной кукурузы. 1 сладкий перец. 1 луковица. Соль, молотый черный перец, острый красный перец, лавровый л...
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Метки:  

Гуляш с перловкой и кнедлями

Дневник

Суббота, 11 Января 2014 г. 13:16 + в цитатник
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Печень, запеченная с баклажанами и помидорами

Дневник

Воскресенье, 13 Октября 2013 г. 13:56 + в цитатник
pechen-zapechenaya-s-baklaganami-i-pomidorami_12 (300x203, 49Kb)
http://harch.ru/vtorye-blyuda/pechen-zapechennaya-s-baklazhanami-i-pomidorami/?
Нежнейшая печень под сочной овощной шапкой с сырной корочкой.



Печень, запеченная с баклажанами и помидорами
Ингредиенты:


Читать далее
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Метки:  

Капоната

Дневник

Суббота, 07 Сентября 2013 г. 09:59 + в цитатник
http://www.horoshayaeda.com/2012/08/kaponata.html
DSC01041blog (649x487, 372Kb)

Овощное рагу по-сицилийски...
Читать далее
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Метки:  

 Страницы: [12] 11 10 ..
.. 1