http://www.say7.info/cook/recipe/137-Pechene.html

Ингредиенты

Читать далее

http://cook.rutxt.ru/node/2192

Пока стоит лето, нужно торопиться успеть сделать необходимые заготовки, которые облегчат кулинарные заботы зимой. Абрикосовый джем относится именно к таким заготовкам. Каждый год я обязательно заготавливаю несколько баночек этого лакомства, чтобы использовать его при украшении тортов, кексов, пирогов. Частенько в кулинарных рецептах вы встретите, что перед нанесением глазури, или крема, поверхность коржей смазывается абрикосовым джемом. Это делается для того, чтобы глазурь и крем лучше держались на поверхности коржа. Абрикосовый джем обладает мягким вкусом, он не будет доминировать. Перед нанесением абрикосового джема на корж, его следует слегка разогреть, т.к. он получается очень густой. Конечно,  с таким вкусным джемом неплохо и чай попить. Так что, абрикосовый джем во всех видах хорош и в нашей кладовке просто необходим.
Для приготовления абрикосового джема нам понадобится:
абрикосы - 1 кг;
сахар - 1 кг.
Вытащить косточки.Читать далее

http://vkusno-i-prosto.ru/receipt/banany-zharenye-v-klyare/?
Иногда хочется приготовить что-то абсолютно новое и неизвестное, даже экзотическое. На сей раз выбор пол на знаменитое Азиатское блюдо – бананы жареные в кляре. Впервые я услышал о таком способе приготовления бананов от друзей, приехавших из Китая. Однако, насколько я понял, распространено оно значительно шире.
Читать далее

Приятного аппетита!!!

http://hellokitchen.ru/4141/chernosliv-v-chokolade/

350 гр чернослива без косточек,Читать далее

Bon Appetit!

http://harch.ru/sladkaya-vypechka-i-deserty/
Восхитительное шоколадное печенье в ореховой панировке…

Ингредиенты:

Читать далее

http://www.patee.ru/recipes/candy/view/?id=91254

Читать далее Грецкий орех И дадим остыть. Готово!

http://cookorama.net/ru/blog/pechene/
Спасибо автору за рецепт:Rodira (Ирина) на http://cookorama.net/

Ингредиенты Читать далее

http://bloggourmet.ru/?p=2735
Десерт тирамису обычно собирается и подается в большом глубоком блюде и для его приготовления используется печенье савоярди («дамские пальчики») – длинные тонкие палочки. Но мы сегодня приготовим порционный десерт тирамису, подадим его в индивидуальных креманках. А печенье у нас будет малюсенькое, по форме напоминающее безе. Посмотрим?Читать далее

Приятно насладиться!

Похожие рецепты

• Курага в шоколаде
• Шоколадные трюфели с начинкой
• Песочные корзиночки с белковым кремом
• Блинчики в апельсиновой карамели
• Желе из красной смородины
• Абрикосовый клафути
• Яблочная лазанья
• Домашний мармелад из малинового сока
• Йоркширские пудинги с английским кремом
• Крем-брюле и ванильный сахар

http://eda-recepty.com/cooking/3746-zavarnoi-krem-dlya-napoleona
Рецепт Заварной крем для наполеона с фото
Состав рецепта блюдаЧитать далее

http://bloggourmet.ru/?p=2425
Вкусное печенье к пиву. Оно в меру соленое, в меру перченое. Хрустящее, рассыпчатое и приятное на вид. Для украшения сырного печенья взяла миндаль и паприку, но можно, по желанию, взять орехи пекан, а вместо паприки пряные травы. Единственное, что из предлагаемого количества ингредиентов должно было получиться 30 штук печенья, а у меня получилось ровно половина. Маловато будет… делайте больше.
Ингредиенты сырного печеньяЧитать далее

Приятного аппетита!

http://harch.ru/deserty/churchxela?utm_source=feedburner
Знаменитое грузинское лакомство... Если хотите облегчить себе задачу, возьмите готовый виноградный или гранатовый сок. Кстати, к процессу нанизывания орехов на ниточки легко можно привлечь детей школьного возраста...

Ингредиенты:

1 литр виноградного сока (примерно из 3-3,5 кг винограда любого сорта)

Читать далее

http://chocolate-kiss.ru/persikovoe-shokoladnoe-varene/
Рецепт этого варенья я нашла у La perla, за это ей огромная благодарность. Амаретто ди Саронно рекомендуется ничем не заменять, так как у него свой особенный вкус. Варенье получается просто волшебно вкусным, его можно есть просто так ложками:). Так что делайте его побольше, если любите все шоколадное!:). Варенье можно измельчить в блендере, если любите однородное и гладкое варенье, а можно оставить персики кусочками, выбирайте сами.

Состав:Читать далее

http://vkusno-i-prosto.ru/receipt/shvejcarskie-merengi
Я уже рассказывал один из рецептов приготовления белкового крема. Когда я готовил тирамису, я показывал ещё один вариант заваривания крема из яичных белков. Подобная технология используется в приготовлении Швейцарских меренг. На ней я сегодня остановлюсь подробнее. Напоминаю, после термообработки яичные белки становятся безопасны с микробиологической точки зрения. И такой крем можно хранить и использовать в кондитерских изделиях.Читать далее

Приятного аппетита!!!

http://vkusno-i-prosto.ru/receipt/
Ну что же, поговорим немного о классике. Я не знаю, кто придумал пирожное картошка, но думается мне, что придумано оно было для переработки остатков бисквита и крема после производства тортов. Так же думает и мой отец, ибо такое пирожное он никогда не покупал, мотивируя это нежеланием платить деньги за «отходы». Возможно, в кондитерских цехах и бывают отходы, но дома, у меня никогда не было столько лишних обрезков от коржей, чтобы лепить из них картошку. Поэтому картошку я готовлю как полноценное пирожное из отдельных коржей. Давайте перейдём к рецепту.

Ингредиенты для пирожного картошка (на шесть пирожных):

Читать далее

Приятного аппетита!!!