http://www.vkusnyblog.ru/smak/403

Прелесть этого блюда состоит в том, что при минимальном количестве ингредиентов и простоте приготовления оно получается очень вкусным и довольно необычным. По словам мужа - главного по дегустациям - самую большую роль здесь играет именно кунжутная панировка.

Готовится такая курица и правда на “раз-два”, а поэтому прекрасно подходит для тех случаев, когда нужно приготовить обед или ужин максимально быстро.

Ингредиенты на 4 порции:

6 куриных бедер или 3 крупных филе грудок

100 г кунжутных семечек

соль и перец по вкусу

Снимаем мясо с костей и нарезаем на небольшие кусочки.

Каждый кусочек солим и перчим по вкусу, обваливаем в кунжуте.

Обжариваем в масле с обеих сторон до золотистой корочки - это займет минут 10-15 для бедер и 6-10 для филе.

Подаем с рисом.

Приятного аппетита!