-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Shanat

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Вяжем_спицами_и_крючком Неудержимые_ручки
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.04.2012
Записей: 5041
Комментариев: 73
Написано: 5135





Без заголовка

Пятница, 20 Апреля 2012 г. 22:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Байкалочка_10 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курочка без косточек

 

Вот такая красота в разрезе.

 Кулинария, Мастер-класс: Курочка без косточек Дебют. Фото 1

Для приготовления нам прежде всего понадобится куриная кожа, снятая целиком!!!
Из крыльев все вынуть не получится, но плечо вытаскивается.
Если не получается, то отрезайте по суставу. Чтоб вынуть ноги, нужно отрезать нижнюю часть кости. Курицу берите ту, у которой есть кожа шеи, легче будет скреплять.

Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 20 Апреля 2012 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с сухариками, кукурузой и фасолью

 У Вас сегодня неожиданно пришли гости-и я хочу Вам предложить всеми, наверно,знакомый салатик,про который Вы явно забыли ПРИСТУПАЕМ:Салат из сухариков, фасоли и кукурузы. Рецепты  салатов. Салаты из... Вкусные салаты. Легкие салаты.

 

рецепт быстрого салата


Без заголовка

Пятница, 20 Апреля 2012 г. 22:25 + в цитатник
Это цитата сообщения svet_krrog [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2180 мотивов крючком


Без заголовка

Пятница, 20 Апреля 2012 г. 22:21 + в цитатник
Это цитата сообщения svet_krrog [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2180 мотивов крючком


Без заголовка

Пятница, 20 Апреля 2012 г. 22:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОГ КАРТОФЕЛЬНЫЙ С СЫРОМ

Варим картошку количество зависит от количества поглотителей (в данном случае на 3х человек), трем её на терке.
Взбиваем 2 яйца, 3 ст.л. сметаны, добавляем 0,5 ст. муки, солим.
Перемешиваем картофель с тестом.
В форму выкладываем половину картофельного теста, затем слой сыра - мноооого сыррррра!!! Далее оставшееся картофельное тесто, запекаем в духовочке минут 15, потом посыпаем сыром и ждем золотистой корочки. Приятного аппетита!

Без заголовка

Пятница, 20 Апреля 2012 г. 22:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Несколько чудесных легких салатиков для семейного ужина!

Не знаю, как у Вас, но в моей семье все привыкли, что на ужин есть главное блюдо и непременно салат, потому приходится изворачиваться, искать и придумывать именно ПРОСТЫЕ и ВКУСНЫЕ рецепты. Сегодня такие рецепты я и предлагаю Вашему вниманию. И поверьте, они неимоверно легки, вкусны и сытны!
Эти салатики объединяет один общий ингредиент: бородинский хлеб! И Вы не представляете насколько с ним вкусны салаты!!! На праздничный стол они, конечно, слишком просты. Но это прекрасное качество для салата, который нужно приготовить на обычный ужин.
читать рецепты

Без заголовка

Пятница, 20 Апреля 2012 г. 22:14 + в цитатник
Это цитата сообщения annikushka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулеты из универсального теста-пятиминутки

474815 (700x403, 224Kb)

Тесто предельно простое, хранится минимум 4 дня в холодильнике, сливочное на вкус и выглядит слоеным.
Ему подвластно всe: рулеты, основы для киша и запеканок, рогалики и всe, на что хватит фантазии.
В любом случае, кто этого теста не знает - познакомится, а кто знает - вспомнит.
Я хочу вам предложить идеи рулетов, сладкого и несладкого.
Попробуйте их именно с предлагаемой начинкой - не пожалеете! 

Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 20 Апреля 2012 г. 22:09 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Невесткин пирог» - простой, но нереально вкусный!

 

Нежный пирог для тех, кто не любит возиться с тестом! Получается пирог румяным, нежным, сытным и очень вкусным с нежной начинкой из картофельного пюре, курицы и яиц... Давайте приготовим...

1299005484_00 (640x451, 55Kb)

more (64x18, 0Kb)

Без заголовка

Пятница, 20 Апреля 2012 г. 22:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная грудка запеченная и ароматная - обворожительно ВКУСНАЯ!

Это не курочка - это шедевр кулинарии! Все обомлеют...Простая в приготовлении грудка под сметаной, очень сочная и ароматная.
Рецепт для тех кто не любит заморачиваться по поводу приготовления еды.

0_497aa_7bc1f4f2_XL (700x525, 106Kb)

more (64x18, 0Kb)

Без заголовка

Пятница, 20 Апреля 2012 г. 21:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбный салат-торт «Нептун»


Очень люблю этот салат, который получается очень легким и воздушным, несмотря на наличие «отяжеляющих» ингредиентов. Без сомнения, украсит любой стол.
читать рецепт

Без заголовка

Пятница, 20 Апреля 2012 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из печени трески с яблоком и грецкими орехами «Старая гавань»

 

Салат из печени трески с яблоком и грецкими орехами "Старая гавань"

Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 20 Апреля 2012 г. 21:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ С СЫРНОЙ КОРЗИНКОЙ

 

Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 20 Апреля 2012 г. 21:54 + в цитатник
Это цитата сообщения iralev67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Модели с узором "Листья". Подборка.

www.knit-club.ru

4090750_1321453116_listia (580x700, 46Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 20 Апреля 2012 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С ОВОЩАМИ, СЫРОМ И ВЕТЧИНОЙ.

1 (454x682, 205Kb)
Ингредиенты: картофель, зеленый горошек, кукуруза, ветчина (или сосиски), молоко, перец черный молотый, масло сливочное
Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 20 Апреля 2012 г. 21:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный торт на сковороде

Источник Дашкин Дом
торт многослойный

Потрясающий из творожного теста , который печется на сковороде  предлагает нам приготовить Наталья Чагай – это очень вкусно!!!



Тесто: 1 яйцо, 200гр. творога, 1 ст. сахара, ванилин, примерно 300гр. муки, 1 ч. л. гашеной соды.

Крем: 500мл молока, 1 яйцо, 1 ст. сахара, 3 ст. л. муки, ванилин, 150гр. сливочного масла. Орехи 150гр.


Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 20 Апреля 2012 г. 21:40 + в цитатник
Это цитата сообщения annikushka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салфетка рельефными столбиками



1.
pineapple_lace (700x700, 571Kb)

2.
online_lace (687x629, 309Kb)

Рельефные столбики при вязании крючком применяют, когда хотят получить рельефные узоры или как их еще называют - 3D узоры): цепочки, плетеные узоры. 

Чтобы освежить свои знания по вязанию рельефных столбиков смотрите фото-мастер-класс Рельефный столбик с накидом крючком. 

Используя рельефные столбики, вы можете связать великолепную салфетку с узором "ананасы". По клику на картинку откроется полноразмерная фотография готовой салфетки. Пошаговый мастер-класс в пяти частях составила Nik_O с форума Осинка

Начало: материалы, используемые приемы, описание работы с 1 по 4-й ряд

Продолжение 1: ряды 5-6

Продолжение 2: ряды 7-14

Продолжение 3: ряды 15-24

Окончание: ряды 25-34.

 

Еще одна салфетка, где используются рельефные столбики, а кроме них - элементы ленточного кружева.

Особую изюминку этой модели придает ее функциональность - ее можно связать разного размера, от мини-подставочки до скатерти, просто довязывая ярусы.

Мастер-класс со схемами и фотографиями по ней читайте здесь.

А если вы захотите связать ее в компании, что для этого на нашем форуме есть совместная тема ВЯЖЕМ ВМЕСТЕ - Круглая масштабируемая салфетка-скатерть. 

 

Опубликовано на darievna.ru


Без заголовка

Пятница, 20 Апреля 2012 г. 21:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капуста белокочанная в кляре. Красивый и невероятно вкусный гарнир!!!

Очень простой и вкусный рецепт гарнира из капусты. Из всех видов капусты в кляре обычно готовят цветную капусту, но оказывается, из обычной молодой капусты в кляре тоже получается очень вкусное блюдо, простое и питательное.
Для приготовления такого блюда можно использовать не только молодую капусту, но и капусту зимних сортов, только порезанные кусочки капусты следует отварить до полуготовности.
читать рецепт

Без заголовка

Пятница, 20 Апреля 2012 г. 21:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

печень с французской приправой персияд или ЛУЧШИЙ способ приготовить печень

Не пугайтесь... За красивым названием скрывается невероятно простая вещь – чеснок, лук, петрушка и травы на выбор, мелко порубленные вместе. Печень любого животного, будь то корова, овца, свинья или курица, получит новое измерение вкуса.

liver_persillade (700x466, 100Kb)

more (64x18, 0Kb)

Без заголовка

Пятница, 20 Апреля 2012 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные рулетики по-французски с грибами и сыром

- отличная горячая закуска на любой праздничный стол. А соус - просто сказочный...густой  бархатистый . Он нежно обволакивает каждый рулетик, сглаживает его поверхность и ласкает ваше небо своим вкусом.  
big_7526 (673x504, 88Kb)

more (64x18, 0Kb)

Без заголовка

Пятница, 20 Апреля 2012 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Снегурочка». Нежный, легкий, и при этом сытный!


Нежный, ненавязчивый, но довольно сытный салат.
читать рецепт

Без заголовка

Пятница, 20 Апреля 2012 г. 21:21 + в цитатник
Это цитата сообщения N_E_L_L_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Туника мотивами

 (372x510, 50Kb)
 (520x520, 166Kb)
 (556x699, 108Kb)

Без заголовка

Пятница, 20 Апреля 2012 г. 21:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат и торт -Змейка

 

getImage (2) (640x480, 179Kb)

 

Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 20 Апреля 2012 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КРУЖЕВНЫЕ САЛФЕТКИ СО СХЕМАМИ.



1.
1 (540x575, 177Kb)

2.
Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 20 Апреля 2012 г. 21:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пирог "Всем угодила!" для дружной семьи

393660 (300x300, 23Kb)
У вас так бывает - кто-то заказывает пирог с капустой, кто-то с мясом, а третий хочет с яйцом и зеленым луком? Что же делать? Выход есть!!!






 

Ингредиенты для "Пирог "Дружная семейка"

Без заголовка

Пятница, 20 Апреля 2012 г. 21:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Байкалочка_10 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска "Волшебная золотая рыбка"

 

Волшебная золотая рыбка
 
Aron-Space
 
 
Aron-Space
 
Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 20 Апреля 2012 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сыр-p-pный хлебушек с базиликом и помидорами черри

Автор: kisochka

Ничего вкуснее такого хлебушка для меня не существует! Такую буханочку целиком могу съесть одна, не мучаясь угрызениями совести о потребляемых калориях! Безумно ароматный и очень вкусный!!! Рекомендую всем!
Можно кушать и теплым,и холодным - в каждом состоянии своя прелесть!
Кукурузную муку можно заменить блинной мукой, а сыры добавлять в зависимости от ваших вкусовых предпочтений!
читать рецепт

Без заголовка

Пятница, 20 Апреля 2012 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с фрикадельками

Автор: mellorn

Ооооочень вкусен, причем как в тёплом, так и в холодном виде
читать рецепт

Без заголовка

Пятница, 20 Апреля 2012 г. 21:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный пирог из грибов сыра и фасоли "Счастливый вечер"

Автор: janet21

Очень аппетитный насыщенный вкусный пирог! Попробуйте!!!

читать рецепт

Без заголовка

Пятница, 20 Апреля 2012 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбный торт

 

Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 20 Апреля 2012 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-ажур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АЖУРНАЯ ТУНИКА

1 (443x700, 59Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 20 Апреля 2012 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пшенник

Источник
Сколько себя помню, только в нашей семье готовят пшенник. Многие даже слова такого не слышали, а это всего лишь каша, приготовленная особым способом, так что получается она крутая, напоминающая каравай.
Самый вкусный пшенник готовится из деревенского молока в русской печи. Такой пшенник готовила моя бабушка. Вытащит большое блюдо, покрытое румяной пенкой, а от него идет восхитительный запах топленого молока…
К городским условиям этот рецепт адаптировала уже моя мама, а теперь и я готовлю такую кашу для своих домашних. Вообще они у меня к кашам не расположены, но пшенник все едят с удовольствием.
читать рецепт

Без заголовка

Пятница, 20 Апреля 2012 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наполеон закусочный. На праздничный стол

Торт «НАПОЛЕОН ЗАКУСОЧНЫЙ» Рецепт с сайта http://supercook.ru

 

Тонкие коржи можно испечь из готового пресного слоеного теста или самостоятельно приготовленного. 
Или можно взять готовые коржи, купленные в магазине. 
Торт составляем из коржей, прослаивая их разными начинками (вместо начинок, указанных в этом рецепте, можно взять и любые другие начинки по своему вкусу).               
                 
Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 20 Апреля 2012 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Без заголовка

Пятница, 20 Апреля 2012 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения cicikore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто для пиццы

testo-dlya-pizzu (450x300, 110Kb)

Ингредиенты для теста:

400 мл теплой воды,
2 ст.л. подсолнечного масла,
2 ч.л. дрожжей (сухих),
1,5 ч.л. соли,
2 ч.л. сахара,
~ 4 ст. муки


Приготовление теста для пиццы:

Сухие дрожжи растворите в теплой воде. Добавьте сахар и подсолнечное масло.

Просеянную муку перемешайте с солью и постепенно маленькими порциями добавляйте муку в жидкость.

Замесите мягкое тесто и оставьте в сухом теплом месте на 30-40 минут.

Тесто для пиццы готово к использованию.

http://www.receptik.com/2011/01/26/testo-dlya-piccy.html


Хе с рыбой

Пятница, 20 Апреля 2012 г. 20:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хе с рыбой

 

Хе с рыбой

Читать далее...
Рубрики:  Вкусно!!!

САЛАТ "ПЕРВЫЙ ЛИСТ КАЛЕНДАРЯ"

Пятница, 20 Апреля 2012 г. 20:58 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ "ПЕРВЫЙ ЛИСТ КАЛЕНДАРЯ"...

http://supercook.ru/decoration/decoration-01d.html

Варианты оформления для других дат:


 
Ингредиенты:
• сладкий болгарский перец (красный и желтый);
• отварные креветки;
• твердый сыр;
• вареные яйца;
• майонез (или сметана со специями);
• зелень для украшения.
(продукты для салата можно взять другие - по вкусу и наличию)
 
Салат слоеный.
Продукты выкладываем на тарелку в форме прямоугольного "календарика".
Первый слой - нарезанный кубиками сладкий перец.
Читать далее...
Рубрики:  Вкусно!!!

САЛАТ "РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ВЕНОК"

Пятница, 20 Апреля 2012 г. 20:58 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТИКИ "НОВОГОДНЕ-РОЖДЕСТВЕНСКИЕ ВЕНКИ"...

http://supercook.ru/decoration/decoration-01d.html

САЛАТ "РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ВЕНОК..."


• 1 банка (200 г) тунца,
• 2 вареные моркови,
• 3 варенные картофелины,
• 1 огурец свежий,
• 2 яйца,
• майонез,
Для украшения:
• зеленый лук,
• помидоры черри,
• полоски редиса белого.
   
На круглую тарелку ставим по центру банку или чашку, меньшую в диаметре.
Вокруг банки выкладываем слоями:
1 картофелина,
тунец,
майонез (легкая сеточка),
морковь,
яйца,
огурец,
картошка оставшаяся.
Обмазывем майонезом и украшаем мелко рубленным зеленым луком, помидорами черри и полосками из белого редиса или редьки-дайкона (см. фото).

НОВОГОДНИЙ САЛАТ "ВЕНОК"


• куриная грудка — 700 г или куриное филе — 600 г
• лук репчатый — 2 шт.
• яйца вареные — 4 шт.
• перец болгарский — 2 шт.
• майонез — 250 г
• растительное масло — 2 ст. л.
• соль
Для украшения:
• петрушка — 2 пучка
• маслины
• красный болгарский перец
• морковь отварная
    
На большое блюдо или тарелку поставьте бортики от разъемной формы (например, диаметром 20 см). В центр поставьте круглую банку, для устойчивости наполненную водой, диаметром около 8 см.
Курицу отварите до готовности (в течение 30-40 минут после закипания), остудите, нарежьте кубиками и выложите на блюдо вокруг центральной банки, формируя кольцо. Смажьте майонезом.
Перец помойте, удалите сердцевину и запеките в горячей духовке в течение 15-20 минут. Запеченный перец переложите в фольгу, аккуратно заверните его и подержите около 5 минут, затем очистите перец от кожицы. Мякоть нарежьте некрупными кубиками, уложите на курицу.
Лук репчатый нарежьте кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета, посолите. Лук остудите и выложите на перец. Смажьте майонезом.
Яйца отварите вкрутую, остудите, натрите на крупной терке.
Аккуратно снимите борта разъемной формы, удалите банку из середины.
Полейте майонезом и промажьте им бока и верх салатного «венка».
От веточек укропа оторвите листики и уложите их плотно по бокам, в середину и сверху «Венка».
Морковь очистите, нарежьте тонкими длинными полосками и уложите их в виде ленты. Морковные ленты украсьте капельками или рисунком из майонеза.
Из перца вырежьте кружочки и хаотично разложите их вместе с маслинами по венку.
Охладите салат в холодильнике и подавайте к новогоднему или рождественскому столу

САЛАТ-ВЕНОК С БРЫНЗОЙ на листьях пекинской капусты...

САЛАТ "РАДУГА"...

Салат выложить на блюдо дугой, сверху украсить полосками из натёртых на крупной тёрке сладкого перца, моркови, желтка, измельчённой зелени, белка и свеклы.
1-й слой - сладкий перец, нарезанный кубиками
2-й слой - отварная морковь, тертая на крупной тёрке
3-й слой - отварное куриное филе, порезанное кубиками
4-й слой - отварные яйца, тертые на крупной тёрке
5-й слой - зелёный лук измельчённый
6-й слой - отварная свекла, тертая на крупной тёрке
7-й слой - отварное куриное филе, порезанное кубиками
Каждый слой смазывать майонезом.
Рубрики:  Вкусно!!!

Мясной рулет с грибами

Пятница, 20 Апреля 2012 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения alena41 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной рулет с грибами

Мясной рулет с грибами. Кулинарный фото рецепт приготовления мясного рулета с грибами на Новый год.

Ингредиенты:

500 г мясного фарша,

2 луковицы,

1 яйцо,

300 г свежемороженых шампиньонов,

3 яйца,

10 оливок,

соль,

паприка,

черный молотый перец.


Приготовление:

В миску с фаршем добавьте 1 яйцо, 1 мелко нарезанную луковицу, соль, перец, паприку. Хорошо перемешать.


В миску с фаршем добавьте 1 яйцо, 1 мелко нарезанную луковицу, соль, перец, паприку. Хорошо перемешать. - Мясной рулет с грибами на Новый год. Фото приготовления рецепта.


Грибы с мелко нарезанной луковицей обжарьте 5-7 минут. Яйца отварите, отсудите и мелко нарежьте. Смешайте в отдельной миске яйца, грибы, оливки.


Грибы с мелко нарезанной луковицей обжарьте 5-7 минут. Яйца отварите, отсудите и мелко нарежьте. Смешайте в отдельной миске яйца, грибы, оливки. - Мясной рулет с грибами на Новый год. Фото приготовления рецепта.


Фарш распределите на фольге не толстым слоем. Распределите начинку.


Фарш распределите на фольге не толстым слоем. Распределите начинку. - Мясной рулет с грибами на Новый год. Фото приготовления рецепта.


Заверните фарш в рулет.


Заверните фарш в рулет. - Мясной рулет с грибами на Новый год. Фото приготовления рецепта.


Аккуратно заверните в 2 слоя фольги. Переложите на противень и запеките в духовке при 200 градусов С 50 минут.


Аккуратно заверните в 2 слоя фольги. Переложите на противень и запеките в духовке при 200 градусов С 50 минут. - Мясной рулет с грибами на Новый год. Фото приготовления рецепта.


Откройте и держите еще 10-15 минут открытым в духовке при 170 градусах С. Выложите на блюдо и нарежьте порционными кусочками. Украсьте зеленью.


Откройте и держите еще 10-15 минут открытым в духовке при 170 градусах С.  Выложите на блюдо и нарежьте порционными кусочками. Украсьте зеленью. - Мясной рулет с грибами на Новый год. Фото приготовления рецепта.


Приятного аппетита и Счастливого Нового года!

 

Источник: http://www.kedem.ru/recipe/nyrecipe/snack/2010-12-17rulet/


«Кулинарный Эдем»

Рубрики:  Вкусно!!!

Праздничный пирог

Пятница, 20 Апреля 2012 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения alena41 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничный пирог

Праздничный пирог. Кулинарный фото рецепт приготовления праздничного пирога из сдобного теста с курицей и грибами на Новый год.

Ингредиенты:

400 г сдобного теста,

2 шт. куриных филе,

1 луковица,

300 г свежемороженых шампиньонов,

1 яйцо,

перец,

соль.


Приготовление:

Мелко нашинкованный лук обжарить на растительном масле, добавить размороженные грибы и обжаривать 5-7 минут. Посолить.


Мелко нашинкованный лук обжарить на растительном масле, добавить размороженные грибы и обжаривать 5-7 минут.  Посолить. - Праздничный пирог на Новый год. Фото приготовления рецепта.


Тесто разделить на две не равные части 1/3 и 2/3. Оставить маленький кусочек для украшения. Большую часть раскатать кругом и уложить на противень или в форму.


Тесто разделить на две не равные части 1/3 и 2/3. Оставить маленький кусочек для украшения.  Большую часть раскатать кругом  и уложить на противень или в форму. - Праздничный пирог на Новый год. Фото приготовления рецепта.


По кругу выложить сверху теста мелко нарезанное куриное филе. Посолить и поперчить.


По кругу выложить сверху теста мелко нарезанное куриное филе. Посолить и поперчить. - Праздничный пирог на Новый год. Фото приготовления рецепта.


Вторым слоем грибы, обжаренные с луком.


Вторым слоем грибы, обжаренные с  луком. - Праздничный пирог на Новый год. Фото приготовления рецепта.


Закрыть вторым кругом, раскатанным из оставшейся части теста.


Закрыть вторым кругом, раскатанным из оставшейся части теста.  - Праздничный пирог на Новый год. Фото приготовления рецепта.


Скрепить края и хорошо промазать яичным желтком. Шов можно украсить декоративной нарезкой теста.


Скрепить края и хорошо промазать яичным желтком.  Шов можно украсить декоративной нарезкой теста.  - Праздничный пирог на Новый год. Фото приготовления рецепта.


Выпекать на среднем уровне в разогретой духовке при температуре 200 градусов C 30 минут , потом еще 10 минут при 170 градусах С на нижнем уровне духовки. Достать и дать остыть. Нарезать на порционные кусочки и подавать к столу теплым.


Выпекать  на среднем уровне в разогретой духовке при температуре 200 градусов C 30 минут , потом еще 10 минут при 170 градусах С на нижнем уровне духовки.  Достать и дать остыть. Нарезать на порционные кусочки и подавать к столу теплым. - Праздничный пирог на Новый год. Фото приготовления рецепта.


Приятного аппетита и Счастливого Нового года!

 

Источник: http://www.kedem.ru/recipe/nyrecipe/bakery/2010-12-15pirog/


«Кулинарный Эдем»

Рубрики:  Вкусно!!!

Свинина «Гармошка»

Пятница, 20 Апреля 2012 г. 20:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШИКАРНАЯ и потрясающе вкусная Свинина «Гармошка»

 

Поисковые системы показывают, что это блюдо в десятке самых популярных.
Такое праздничное и вкусное блюдо наверняка испробовали уже все. Так аппетитно, так красиво, что кажется, будто чувствуешь душистый аромат мягкого, сочного мяса. Но всё как-то не было повода приготовить такую вкуснятину. И вот настал этот день, когда я решила приготовить такое блюдо, как свинина "Гармошка".

Я думала что процесс приготовления займет уйму времени, но, как оказалось- ошиблась. Свинина запеченная с сыром - получилась просто шикарная. Чем я и спешу с вами поделится.
1289927904_fish копия (700x526, 213Kb)

78608710_Daleesnotami (200x50, 4Kb)
Рубрики:  Вкусно!!!

Торт-салат «Чудо-слойка»

Пятница, 20 Апреля 2012 г. 20:48 + в цитатник
Это цитата сообщения olesja_mal [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт-салат «Чудо-слойка»

 

Вкусный, красивый салат…

 

Делала салат в разъемной форме с небольшими отступлениями против оригинала рецепта.

Для салата :

  • 1,5 стакана отварного  риса

  • 200 г крабовых палочек

  • 1 банка (400 г) консервированной кукурузы

  • 350 г маринованных  грибов

  • 3 отварных  куриных  бедрышка

  • 5 вареных яиц

  • 1 банка (400 г) ананасов

  • майонез

  • сметана

Приготовление:

Укладывать составляющие  слоями (каждый слой салата не промазывался, а смешивался перед укладкой с соусом сметана-майонез, либо в зависимости от остроты компонента только со сметаной или только с майонезом):

1- рис + сметана-майонез

2- нарезанные крабовые палочки + сметана-майонез

3- кукуруза +майонез

4- мелко нарезанное куриное мясо + сметана-майонез

5- маринованные грибы + сметана

6- измельченные на терке  вареные яйца (оставить 2 яйца на украшение боков торта)

 

Поставить торт на ночь в холодильник, чтобы пропитался.

Затем снять кольцо формы, Украсить яйцом и нарезанными кусочками ананаса.

Можно добавить веточки зелени.

Приятного аппетита!

 

Рецепт взят  у  Таня-Танечка с форума  http://forum.say7.info/topic6099.html

Рубрики:  Вкусно!!!

Салат "Оливье" по-новому

Пятница, 20 Апреля 2012 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Оливье" по-новому...какой Новый год без салата «Оливье»? -


А я о нашем национальном символе Нового года - салате «Оливье». Почему он так подвергается критике у всех диетологов постсоветского пространства? Знаете, сколько калорий в 100-граммовой порции (а большего на новогоднем пиршестве с его чередой блюд и не надо)? Меньше 150 ккал. А стакан апельсинового сока принесет вам 120 ккал. При этом, салат же сытный в отличие от стакана сока… Другими словами, после салата вы меньше съедите, а после сока – столько, будто и не получили тех самых 120 ккал. А если попробовать приготовить низкокалорийный вариант – с отварной куриной грудкой вместо вареной колбасы и легким майонезом вместо обычного: в 100-граммовой порции – 104 ккал. Даже меньше, чем в стакане сока! Вот и не заморачивайтесь, ведь какой Новый год без салата «Оливье»?
67297 (700x525, 66Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Вкусно!!!

Заливное «Курица под снегом»

Пятница, 20 Апреля 2012 г. 20:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливное «Курица под снегом»

Огромная благодарность автору: Оля

Это любимейшее в нашей семье заливное, без которого не обходится ни одно новогоднее застолье!!!
читать рецепт
Рубрики:  Вкусно!!!

курочка "Фантазия"

Пятница, 20 Апреля 2012 г. 20:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Волшебно - вкусная курочка "Фантазия"

Хочешь удивить гостей? Тогда приготовь куриную грудку, фаршированную... по-летнему. Угощайтесь.

341005 (700x525, 82Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Вкусно!!!

САЛАТ "КАПРИЗ"

Пятница, 20 Апреля 2012 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ "КАПРИЗ".

 

Салат с говядиной, курицей и черносливом
Сытный салат, который обычно я делаю в перемешанном виде, но для праздников беру его слоеный, либо порционный вариант.
Читать далее...
Рубрики:  Вкусно!!!

ДОМАШНЯЯ КУРИНАЯ ВЕТЧИНА С ГРИБАМИ

Пятница, 20 Апреля 2012 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДОМАШНЯЯ КУРИНАЯ ВЕТЧИНА С ГРИБАМИ.



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Для рецепта нам понадобится целая курица и для начала нужно снять с нее кожу. Пожалуйста, не пугайтесь! Делается это очень легко, да и если вдруг где-то что-то порвется-прорежется… в этом рецепте это абсолютно не страшно! и даже зашивать ничего не нужно, сойдет и так.
Итак, отрежьте нижнюю фалангу крылышка, она нам не понадобится.
Сделайте глубокий надрез по линии позвоночника, аккуратно отделите и снимите кожу.

Читать далее...
Рубрики:  Вкусно!!!

Сырный пирог из детства. С плавленным сыром.

Пятница, 20 Апреля 2012 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный пирог из детства. С плавленным сыром.

Сырный пирог из детства. С плавленным сыром

Рецепт от [info]nastya_chai

В детстве за этот пирог я готова была продать … Наверное, много чего продать. К сожалению, в обычные дни у нас его практически не пекли. Но вот в праздники... Именно по такому рецепту мама пекла этот пирог к каждому празднику и, что меня сильно радовало, гости пирог временами игнорировали, налегая все больше на всякие балыки-колбасы и др. (в общем, на то, что в советские годы так бережно запасалось к праздникам и держалось исключительно для гостей). И тут наступал мой звездный час в деле поедания пирога…

000xxz03 (627x470, 76Kb)

Для теста:

0.5 пачки сливочного масла (100 грамм)

3 столовые ложки сметаны

1 стакан муки

0.5 чайной ложки соды

1 чайная ложка уксуса


Начинка:

2-3 луковицы

2-3 яйца

2-3 плавленых сырка (можно и обычный сыр, но вкус у пирога поменяется)

(я в своем случае брала всего по 3 – я люблю, чтобы начинки было мнооооого)

               

Читать далее...
Рубрики:  Вкусно!!!

"Почти" чебуреки...из духовки

Пятница, 20 Апреля 2012 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Почти" чебуреки...из духовки - Быстро, вкусно, без заморочек!

Приготовила чебуреки и поняла, что это хорошо!!! На столе стоит большая тарелка с чебуреками, которые источают умопомрачительный запах, сияют золотом и вообще прекрасны, как летний полдень.

ad9662979b3f копия (650x488, 229Kb)

81389106_78608710_Daleesnotami (200x50, 4Kb)
Рубрики:  Вкусно!!!

Мясные мини-запеканки с грибами

Пятница, 20 Апреля 2012 г. 20:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные мини-запеканки с грибами

 

Читать далее...
Рубрики:  Вкусно!!!

Пирожки картофельные с капустой

Пятница, 20 Апреля 2012 г. 20:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки картофельные с капустой

Пирожки картофельные с капустой
Читать далее...
Рубрики:  Вкусно!!!


Поиск сообщений в Shanat
Страницы: 101 ..
.. 5 4 [3] 2 1 Календарь