-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Shadow_and_Angel

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.01.2008
Записей: 585
Комментариев: 1162
Написано: 3463


Шикарное оформление из овощей и фруктов

Суббота, 23 Июня 2012 г. 04:03 + в цитатник

 

 

 

olivkov-palma (550x423, 183Kb)

Нарезаем зелёный лук длинными трубочками - на каждую пальму 3 штучки. Луковые трубочки нарезаем на лапшу, но прорезаем не до конца. Получается такая юбочка с длинной бахромой. Чтобы лук хорошо закручивался, надо покупать только что срезанный. Также для лучшего закручивания получившиеся «юбочки» можно чуть-чуть поболтать в тёплой воде. Затем берется «юбочка» большего диаметра и в неё вставляется меньшего, затем еще одна и еще... На шпажки для шашлычков нанизываются оливки, и сверху надевается зелень. Вместо шпажек можно использовать и срезанные на концах наискось жесткие трубочки для коктейлей. Чтобы пальмы устойчиво стояли в салате и не падали, их следует воткнуть в половинку крупной редиски или в разрезанный вдоль огурец. Варианты оформления с кронами пальмы из сладкого перца. *******************************************************

palma-perec-01 (287x264, 37Kb) palma-perec-02 (300x264, 40Kb)

«Пальмы» из ломтиков банана, киви и долек мандарина.

palma-banan-00 (550x424, 104Kb)

Украшение рыбных или мясных рулетиков «пальмой» на ананасном «острове»  и «морем» из кусочков наломанного желе.

 

  palma-ruletiki-00 (550x381, 123Kb)

Всё это сделать не сложно, но смотрится очень красиво. Я думаю ваши гости будут поражены, а дети будут просто в восторге.

 

 

 

 

Рубрики:  Кулинария
Метки:  

Процитировано 5 раз
Понравилось: 1 пользователю

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку