-Цитатник

Касотенька! - (2)

Бохо-осень Еще одна небольшая подбрка осенних красивостей ...

Мудрости много не бывает! - (0)

Удивительная мудрость индейцев 1. Хороший человек видит хорошие знаки. 2. Для того, что...

Красотень. - (2)

Украшения в этническом стиле 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18....

классный мк и куклёха отпад:) - (2)

Делаем кроссовки для куклы Автор МК: Ольга А. Выкройка найдена на прос...

Самый понятный МК по фуллеренам. - (0)

Оплетаем бусины с жемчугом Сваровски и чешскими бусинами Автор МК: Fancy Stone (Евгения) ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Шебби_Шик

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.11.2010
Записей: 935
Комментариев: 3809
Написано: 5463


Мчады

Четверг, 03 Ноября 2011 г. 13:59 + в цитатник
Вчера попробовала мчады - кукурузные лепешки.
Объедение!!!!!
А готовятся очень легко и просто - даже для очень ленивых:)
DSCF2096-1 (451x300, 57Kb)

Берем кукурузную муку и разводим водой до состояния мягкого теста,
добавляем соль, лепим пирожок и обжариваем с двух сторон,
на маленьком огне, чтобы лепешечка прожарилась.
На фото видно какая по консистенции масса должна получиться.
Вот и всё, наши мчады готовы:)

DSCF2097-1 (533x300, 43Kb)
Рубрики:  рецепты
Метки:  

Процитировано 203 раз
Понравилось: 12 пользователям

Nellina   обратиться по имени Четверг, 03 Ноября 2011 г. 14:48 (ссылка)
как просто!!! А лепешки хорошо лепятся из этой муки?
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 03 Ноября 2011 г. 15:11ссылка
да, абсолютно не прилипает к рукам, даже можно замешивать рукой:)
Глебова_Елена   обратиться по имени Четверг, 03 Ноября 2011 г. 14:50 (ссылка)
Спасибо, попробую!!
Ответить С цитатой В цитатник
kapitowa   обратиться по имени Четверг, 03 Ноября 2011 г. 16:42 (ссылка)
Интересно,а они много масло впитывают при жарке ? Рецептик понравился.
спасибо ромашки (375x375, 110Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 03 Ноября 2011 г. 17:06ссылка
как сырники или оладушки. На здоровье:)
Лесенка   обратиться по имени Четверг, 03 Ноября 2011 г. 16:52 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Luna-M   обратиться по имени Четверг, 03 Ноября 2011 г. 17:03 (ссылка)
Так просто! Только соль и вода?
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 03 Ноября 2011 г. 17:08ссылка
да - только соль и вода:)
Танюшинка   обратиться по имени Четверг, 03 Ноября 2011 г. 18:59 (ссылка)
Спасибки!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Maryysia   обратиться по имени Четверг, 03 Ноября 2011 г. 19:02 (ссылка)
Спасибо, попробуем...
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Aliche   обратиться по имени Четверг, 03 Ноября 2011 г. 19:13 (ссылка)
ой а я делала и чет не понравилось никому..
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 04 Ноября 2011 г. 14:33ссылка
это меня там не было - мне бы понравилось))))
Перейти к дневнику

Пятница, 04 Ноября 2011 г. 21:30ссылка
кукурузная мука по вкусу какая-то особенная))) на любителя))))
Перейти к дневнику

Суббота, 05 Ноября 2011 г. 03:19ссылка
ага))) т.е. на меня
Liudmila_Sceglova   обратиться по имени Четверг, 03 Ноября 2011 г. 20:08 (ссылка)
Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Lebed_a   обратиться по имени Пятница, 04 Ноября 2011 г. 00:43 (ссылка)
А соду не надо? они получаются не оч жесткие?
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 04 Ноября 2011 г. 14:36ссылка
те, которые я ела без соды. они конечно не как дрожжевое тесто - но жесткими их не назовешь - сбитенькие :)
Noksana   обратиться по имени Вторник, 08 Ноября 2011 г. 23:01 (ссылка)
Аппетитно!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
silent_Q   обратиться по имени Четверг, 17 Ноября 2011 г. 19:36 (ссылка)
А в Грузии они называются мчадИ)) И кукурузная мука там есть двух видов - белая и жёлтая. Вот мчади как раз из белой обычно готовят, у нас, в Украине, такой нет. Они помягче получаются, ещё вкуснее. Пробовала делать из обычной жёлтой-вкусно, но из белой повкуснее - мммм! Если Вам попадётся такая мука- обязательно попробуйте сделать из неё, вкуснятинааааа!)))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 17 Ноября 2011 г. 20:33ссылка
Да, меня балуют грузинской кухней - у моего брата жена из Тбилиси, она летом делала такие из белой кукурузы - да, разница есть))) Интересный грузинский язык, у них и не И и не Ы, а что то среднее)))) А еще я очень люблю их хачапури с яйцом сырым и ткемали, но не то, ни другое пока у меня не выходит нормально:) А еще я наловчилась делать их сациви, только без курицы, как то выложу рецепт:)
Перейти к дневнику

Четверг, 17 Ноября 2011 г. 20:37ссылка
мы с вами одногорожанки :)))) приятно познакомится, я Алена, живу в Аркадии:)
Перейти к дневнику

Четверг, 17 Ноября 2011 г. 23:49ссылка
Ой, а я не одесситка)) Я в Николаеве обитаю)) Просто, когда регистрировалась, в списке его не было, а мне - хоть Уфу напиши- разницы не было))) Но вижу, что вкусы у нас очень совпадают - после поездки в Грузию аджарский хачапури мне месяц снился, верите? Первый раз его там попробовала и каждый день ела-ела-елааа)))) И сейчас, если что-то привезти из Грузии- то ткемали и сунели, больше не надо ничего, это самое вкусное. Как Вам завидую по-хорошему, есть кому Вас баловать))) Я обожаю Грузию и всё, что с ней связано)))) Уппс, не представилась, я - Кристина)))))))
Перейти к дневнику

Пятница, 18 Ноября 2011 г. 01:45ссылка
:)Очень приятно! Мы почти соседки, летом часто в Николаев ездим, буду знать, что везти:) А про хачапури верю - я вместо здрасти второй раз сказала - Кетино, а хачапури есть))))))))
Предлагаю перейти на ты
Перейти к дневнику

Воскресенье, 20 Ноября 2011 г. 22:32ссылка
С удовольствием принимаю предложение)) У тебя интересный блог, с интересом буду следить за постами)))
Перейти к дневнику

Понедельник, 21 Ноября 2011 г. 16:11ссылка
))) договорились
спасибо. Очень рада, что понравился мой дневничок:)
Veh07   обратиться по имени Суббота, 21 Января 2012 г. 22:17 (ссылка)
Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Veh07   обратиться по имени Воскресенье, 22 Января 2012 г. 00:32 (ссылка)
Шебби_Шик,а где можно купить кукурузную муку?Я только крупу встречала...
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 22 Января 2012 г. 14:58ссылка
Veh07, ну у нас она продается в магазинах и на рынке. Хотя если крупа выглядит как мука, совсем мелкая, она тоже подойдет.
Veh07   обратиться по имени Воскресенье, 22 Января 2012 г. 15:51 (ссылка)
ОК.Тоже такая мысль была,использовать крупу,можно через кофемолку пропустить.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 22 Января 2012 г. 16:02ссылка
Veh07, не пробовала, ног в принципе, да. У нас в Одессе нет проблем с покупкой муки, а еще могу дать наводку, кукурузная каша быстрого приготовления, вот она вообще как мука, между пальцами перетер и усё.
Veh07   обратиться по имени Воскресенье, 22 Января 2012 г. 16:26 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Veh07   обратиться по имени Воскресенье, 22 Января 2012 г. 18:22 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Аноним   обратиться по имени Четверг, 16 Февраля 2012 г. 02:50 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник    |    Не показывать комментарий
держи_меня_крепко   обратиться по имени Вторник, 12 Июня 2012 г. 22:54 (ссылка)
.
0_6343e_fa85ae3d_XL[1] (463x325, 195Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку