 
Что приготовить на Новый год 2012
Новый 2012 год - год дракона по восточному календарю. По традиции, на новый год к праздничному столу готовят те блюда, которые любит символ года. Драконы - мифические существа, и по различным легендам и сказаньям кулинарные предпочтения у них тоже различны (некоторые и людьми питаются, не будем же мы готовить человечину :) ). Составляя праздничное меню, будем ориентироваться на то, что 2012 год - год водяного дракона. На новогоднем столе обязательно должна быть рыба и морепродукты, но подойдут и овощные салаты, и блюда из любого мяса.
Какие салаты приготовить на Новый год дракона
Дракон на новогоднем столе может присутствовать в виде салата в форме дракона:
В качестве закуски хорошо подойдет остренький "Китайский дракон":
Или суши и роллы. Правда, настоящие роллы "Китайский дракон" готовятся с копченым угрем, а я что то не встречала его в продаже. Если найдете угря, сделайте такие роллы обязательно.
Очень красиво на новогоднем праздничном столе будет смотреться салат "Гранатовый браслет", вот этот салатик:
Я на каждый Новый год готовлю салат "Гнездо глухаря", может он кому и надоел, но моим домашним очень нравится и выглядит на праздничном столе очень роскошно:
Гнездышком из запеченных овощей можно украсить и обычный зимний салат "Оливье".
Можно приготовить на Новый год салат "Подсолнух". Есть множество рецептов салата "Подсолнух" и каждый выберет себе по душе, вот, например, салат "Подсолнух" с печенью:
Чипсами в форме подсолнуха можно украсить любой подходящий салатик, даже известный всем салат с кукурузой и крабовыми палочками или мимозу. А если посадить на такой салат божью коровку из помидорки с маслинкой - будет просто загляденье.
А какой Новый год водяного Дракона без селедки под шубой?!
Приготовим салат в форме рыбы.
Сельдь под шубой также можно украсить в виде дракона.
Очень нежный и красивый салат из курицы с ананасами, просто украшение новогоднего стола:
Еще очень люблю салат "Цезарь" и готовлю его на все праздники, в том числе приготовлю и на Новый год Цезарь с креветками или курицей.
Да что я рассказываю про салаты, выбирайте себе салатик к Новому году сами:
ВСЕ РЕЦЕПТЫ САЛАТОВ
Какие закуски приготовить на Новый год дракона
На праздничном столе, и Новый год не исключение, вседа должны быть бутерброды. А если вы посчитаете, что на вашем новогоднем столе еще недостаточно драконов, то и бутерброды на Новый год можно сделать в виде дракончиков.
Оформление детских бутербродов к новому году.
А вот такие бутерброды "Божьи коровки" можно приготовить на Новый год и вспомнить лето:
А если вам не достаточно снега за окном, обязательно сделайте вот таких сырных снеговичков:
ВСЕ РЕЦЕПТЫ ЗАКУСОК
Какие горячие блюда приготовить на Новый год дракона
Вот так по-зимнему можно приготовить и украсить гарнир на Новый год в виде снеговиков:
К гарниру добавим дичь, например, фрикадельки из индейки - горячее для новогоднего стола готово.
Для любителей сытно покушать в Новый год можно приготовить фаршированного гуся, запеченного с яблоками или поросенка, запеченного целиком.
ВСЕ РЕЦЕПТЫ ГОРЯЧИХ БЛЮД
А вообще по давней русской традиции на Новый год лепят пельмени, потому что приготовить их можно заранее, а варить недолго, да и на закуску очень недурно, например, такие вкусные пельмешки с мясом и клюквой:
Десерты к Новому году
Как же праздник без десерта?! У нас будет самый новогодний десерт, который не только вкусен, но и достаточно легок в приготовлении: фисташковые снежки.
Все картинки кликабельны.
Вкусного Вам Нового года!
автор поста
Любаша К
есть ко мне вопросы,заходи,обсудим
|
|
|
