Цитата сообщения Доремифа_СОЛЬка
![]() |
|
Цитата сообщения astra4
![]() ![]()
Название: Краснеет рябинка...
Автор: astra4 Создана: 29.08.2024 21:02 Скопировали: 3 раз Установили: 8 раз Примерить схему | Cохранить себе |
|
Цитата сообщения Елена_Краева
|
|
Вкусные, сдобные и ароматные дрожжевые пирожки на кефире с повидлом. Эта выпечка идеально подходит для чаепития на каждый день.
Ингредиенты
Тесто для пирожков
Кефир - 200 мл
Масло подсолнечное - 100 мл
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Дрожжи быстродействующие - 11 г
Мука пшеничная - 480 г
Начинка
Повидло сливовое - 15 ст.л.
Яйцо для смазывания - 1 шт.
Корица - для обсыпки
|
|
Мягкий, нежный, со сливочно-молочным вкусом! Мимо заливного пирога с черникой на молоке в духовке вы точно не пройдете, если любите выпечку с этой ягодой, свежей или замороженной. Основа здесь чем-то похожа на шарлотку, но тесто чуть более тяжелое и плотное.
Ингредиенты.
Пшеничная мука 420 гр
Сахар 180гр
Черника 150 гр
Сливочное масло 120 гр
Молоко 120 мл
Яйца 3 шт.
Разрыхлитель (с горкой) 1 стол.л.
Ванильный сахар 1 стол.л.
Сахарная пудра 10 гр
|
|
Самой вкусной считается самса из тандыра. Но если у вас нет личного тандыра, то остается только готовить самсу в духовке))). А слоеное тесто мы приготовим сами. Оно существенно отличается от кондитерского слоеного теста - более брутальной текстурой и способом приготовления. На производстве для слоеного теста используют маргарин, а дома часто готовят с растопленным бараньим жиром или размягченным сливочным маслом. Самаркандскую самсу всегда подают с томатным соусом.
Еще важный нюанс - лук, его должно быть очень много. Это и вкус, и сочность, и экономия начинки одновременно. На производстве обычные пропорции мяса к луку 1:1.5, то есть на 1 кг мяса берут полтора килограмма лука. В домашних условиях количество лука уменьшают, хотя бы 1:1.
Ингредиенты
Тесто:
Мука - 500 г
Вода - 240 мл
Соль - 1 ч.л.
Масло сливочное (растопленный бараний жир) - 150 г (для смазки)
Яйцо - для смазывания самсы
Начинка:
Говядина - 300 г
Фарш бараний жирный - 150 г
Лук репчатый - 400 г
Соль - по вкусу
Зира - 1 ч.л.
Перец черный - по вкусу
Для соуса:
Томатная паста - 2 ч.л.
Теплая вода - 100 мл
Соль, перец ч.м. - по вкусу
Чеснок - 1 зубчик
Зелень свежая - пару щепоток
|
|
Яблочный пирог — это десерт, который сочетает в себе нежность теста и кисло-сладкий вкус яблок. Он может быть приготовлен по разным рецептам, но всегда остаётся любимым лакомством для многих людей.
Яблочные пироги могут быть открытыми или закрытыми, с начинкой из свежих или печёных яблок, а также с добавлением корицы, ванили или других пряностей. Они отлично подходят для семейного чаепития или праздничного стола.
Благодаря своей простоте и универсальности, яблочный пирог стал одним из самых популярных десертов во всём мире.
Ингредиенты:
яблоки — 600 г;
яйца — 4 шт.;
сахар — 160 г;
ваниль — щепотка;
мука — 160 г.
Приготовление яблочного пирога:
|
|
Аркадий Александрович Пластов (1893 — 1972) — русский живописец, народный художник СССР, академик АХ СССР, лауреат Ленинской и Сталинской премий. |
|
Продолжаем знакомиться видами городов России. Сегодня на очереди Волгоград — город на юго-востоке европейской части России с населением около 1 020 800 человек. Здесь, на Мамаевом кургане находится одна из самых высоких статуй мира (11-е место) — скульптура «Родина-мать зовёт!» Фотографии Виталия Раскалова
|
|
Адмирал Федор Ушаков остался в истории одним из известнейших военачальников России и знаменитейшим из флотоводцев. Как Суворов не провалил ни единого сражения на суше, так Ушаков выиграл все до одной битвы в море. Он победил во всех 43 сражениях, в которых участвовал. Странно, но в биографии столь значимой фигуры долгое время оставались малоизученные детали. Даже наши современники задаются вопросами, за что флотоводца причислили к праведникам, зачем исследовали его останки, и причем здесь греческая конституция?Яркие страницы биографииУшакова был непобедимым на воде. / Фото: www.warspot.ru
Уроженца Ярославщины Федора Ушакова готовили к военно-морской службе с детства, и во время учебы в Морском кадетском корпусе будущий герой показал блестящие результаты. По итогам обучения Ушаков уступил лишь троим кадетам. Своим первым судном начал командовать в 25 лет, а уже спустя 2 года отличился в опаснейшей спасательной операции. Один из покровителей молодого и перспективного капитана Ушакова – фаворит Екатерины II князь Потёмкин. Он особо ценил четыре поражения османам, нанесенным тяжелой рукой Ушакова в крупнейших морских сражениях.
|
|
Спас на КровиСпас на Крови – один из самых красивых православных храмов России. И хотя сегодня им восхищаются туристы и считают символом Петербурга, наравне с Казанским и Исаакием, еще несколько десятилетий назад этот собор собирались взорвать. В 1941 году этим планам помешала война.Снимок снаряда, попавшего в купол храмаВо время блокады в главный купол храма попал артиллерийский снаряд, но не разорвался, а пролежал между сводами почти 20 лет. В 1956 году над собором снова нависла угроза: местные власти собирались проложить на его месте автомагистраль. Но по каким-то причинам проект был отложен. Судьба словно хранила Спас на Крови...Спас на Крови |
|
|
Метки: здоровье |
Гороскоп на неделю со 2 по 8 сентября 2024 года
Начинается осень, и не сказать, что это приятная новость для большинства из нас. С другой стороны. Настроение планет улучшилось, и нужно узнать. как это отразится на нас с вами.
|
|
Не написанный сценарий, не разыгранный пока,
Не начавшийся спектакль - безымянная река.
Неудачное сравнение, словно маленькая ложь.
Непослушное видение, без которого живешь.
![]()
Этот снег пока не тает, и к подножию не течет.
Эта птица не взлетает, и не падает еще.
Это словно бы по правде, только словно бы не в счет.
Нет ни счастья, ни тревоги, ни слезинки на глазах.
Не повернуты дороги предисловием назад.
Это милое явление невесомой красоты.
Не безумного падения, не отчаяния пустоты.
![]()
Неисчерпанная близость, непугающая даль.
Неволнительная радость, неманящая печаль.
Ничего пока не жалко, никого пока не жаль.
Как молчание богато, и невнятен разговор.
Этот камерный театр смотрит окнами во двор.
На заклеенной афише еле виден силуэт.
Если ты чего-то слышишь, кроме просто: "Да" и "Нет".
|
|
![]() |
|
|
|
|
|
|