♥ღ♥Полезные конфетки♥ღ♥

200 грамм кураги, 200 грамм изюма, 200 грамм фиников все пропустить через мясорубку. 200 грамм жареного миндаля перемолоть в блендере. Добавить сок половины лимона, столовую ложку меда, щепоть соли, все перемешать, сформировать колобки и обвалять их в кунжуте. Еще раз прокатать руками. Все.

Теперь более детально.

Засолка огурцов в тыкве (исторический способ)

Если бы в старину оформлялись авторские права на рецепты засолки огурцов — этот вариант принадлежал бы крестьянам из села Подновье Нижегородской губернии. А на широких ярмарках в Нижнем Новгороде такие огурчики пользовались повышенным спросом.

У тыквы средних размеров срезалась верхушка в виде "крышки", вынималась мякоть. Стенки оставляли толщиной с вершок (4-5 см). Полученная ёмкость заполнялась мелкими огурчиками, слои которых посыпали солью (из расчета: на 10 кг огурцов - 800 г соли) и перекладывали пряными травами (эстрагоном, чабрецом и другими).

Заполненную тыкву закрывали подготовленной ранее "крышкой" и закрепляли тонкими деревянными палочками, как гвоздями. Затем помещали в кадку в общую массу огурцов для засолки (обычно делали сразу несколько тыкв).

Всё вместе заливалось рассолом (600 г поваренной соли на ведро холодной воды) с добавлением отвара дубовой коры (400 г дубовой коры залить 1 ведром воды и варить, пока не выпарится 5 часть). Обычно использовалось 1 ведро отвара на 2 ведра рассола.

Хранили в холодном месте.

Вкус овощей при таком засоле необычайно хорош.Читать далее...

Свекольный квас – это целительный бальзам!

Он чистит организм от шлаков.

Почки освобождаются от камней, кишечник от гнилостных брожений, сосуды от закупорок, а печень от всего ненужного.
И зачем покупать дорогие лекарства, если есть такой недорогой способ очищения организма?!



Существует два основных способа приготовления свекольного кваса: бездрожжевой и дрожжевой.

Бездрожжевой способ, очевидно, является более древним, но вместе с тем и более долгим: квас будет готов через трое — пятеро суток. При дрожжевом способе квас будет готов через сутки — двое. Правда, такой квас больше все-таки годится как прохладительный напиток.

1 способ.

Ингредиенты:
- 500 г свёклы
- 3 л воды
- 50 г ржаного хлеба
- 10 г дрожжей
- 100 г сахара

Способ приготовления:
Сырую свёклу тщательно промыть, очистить, нарезать тонкими ломтиками и подсушить в духовке. Затем залить небольшим количеством горячей воды (чтобы вода только покрывала свёклу) и варить до готовности. Отвар слить, долить оставшуюся кипяченую воду (полученный отвар должен быть приятно тёплым), положить черный хлеб, сахар, дрожжи и оставить на 1-2 дня в теплом месте для брожения. Затем квас процедить и охладить.
Свёклу, оставшуюся от тушения, использовать для приготовления других блюд.

2 способ

Ингредиенты:
- 1 свёкла (крупная)
- 2 л воды (кипячёной остуженной или очищенной)
- 4 столовые ложки сахара
- 1 хлеб ржаной (корочка чёрствая)

Способ приготовления:
Очищенную свёклу мелко порубить или нарезать, поместить в стеклянную банку, залить кипячёной водой, добавить сахар и корочку ржаного хлеба. Банку закрыть марлей, и оставить для брожения на 3 дня. После этого квас процедить, разлить в бутылки, укупорить и охладить.

СЪЕДОБНЫЕ РАСТЕНИЯ В ЛЕСУ.


Весной и летом молодые побеги нежные, и их легко собирать. Некоторые можно есть сырыми, но большинство лучше немного подвергнуть тепловой обработке, особенно купену, кипрей (иван-чай), рогоз и папоротник-орляк. Вымойте их в чистой воде, удалите, сотрите все волоски и ворс и готовьте в малом количестве воды, так, чтобы они в основном парились.
Листья очень богаты витаминами и минералами. Вместе с молодыми побегами они являются самым простым в добывании источником пищи. Большинство будут вкуснее, если их готовить, но не переваривайте их, чтобы не разрушить содержащиеся в них витамины: С, Е, К, В и большое количество витамина А.

У некоторых растений стебли съедобны, хотя часто они слишком деревянистые для еды. Если они мягкие, счистите наружный слой, волокнистые части, нарежьте и варите. Внутренняя мякоть некоторых стеблей питательна и имеет сладкий вкус, как, например, у бузины. В этом случае стебель необходимо разрезать и извлечь мягкую массу. Для терпящего бедствие стебли дают меньше питательных веществ, чем корни и листья, поэтому поставьте их в конец списка растительной пищи и найдите им другое применение. Из волокнистых стеблей, таких как у жгучей крапивы, получаются хорошие бечевки.Читать далее...

Хвойный квас Чудо–бальзам для здоровья и долголетия

Средство от старения Долго жить, сохранить здоровье, быть всегда молодым – об этом люди мечтали всегда. Купить Хвойный квас Как–то доставила «скорая помощь» в одну московскую больницу мужчину с множественными переломами ребер. Травмы он получил в драке с соперником из–за женщины на почве ревности. Такие случаи фиксируются едва ли не ежедневно, но, изучая документы пострадавшего, профессор – заведующий хирургическим отделением – обратил внимание на дату рождения пациента. Семену, как звали поступившего в отделение, исполнилось 86 лет! Вероятно, подумал профессор, произошла ошибка: неправильно заполнили анкетные данные в приемном покое, поскольку осмотр и результаты анализов показывали, что биологический возраст мужчины никак не старше 55 лет. Однако проверка документов Семена показала, что все написано правильно, да и сам он настаивал на своем паспортном возрасте. Тогда у заведующего возникло подозрение: паспорт поддельный! Но и расследование, проведенное органами МВД, подтвердило: паспорт настоящий, пациенту хирургического отделения действительно 86 лет. Позднее доктор наблюдал, как Семен читает без очков, отметил с изумлением, что у того сохранились все зубы, он цитировал на память литературные произведения классиков. Профессор провел у кровати необычного пациента немало времени, расспрашивая о секретах долголетия и мужской силы. Многие годы, как рассказал доктору Семен, он прожил в Сибири, работал на лесозаготовках в леспромхозе. Снимал комнату у пожилого фельдшера – отца многочисленного семейства, женатого на молодой женщине. Вот этот фельдшер–то и научил Семена делать хвойный квас для лечения и профилактики аденомы предстательной железы. Рецепт фельдшер узнал от коренных жителей Сибири. Напиток он и сам пил, и Семену предлагал ежедневно после завтрака. Когда Семен переехал жить в Подмосковье, то не забыл о целебном напитке: самостоятельно стал делать этот бальзам. Рецепт он рассказал профессору. Вы тоже можете им воспользоваться. Хвойный квас Заготовьте однолетние или двухлетние ветки сосны или лиственницы. Если есть и те и другие, возьмите их в пропорции 1 : 1. Хвойное сырье следует мелко изрубить и высушить в тени. Заготавливать сырье можно с весны до осени, но лучше в конце лета, а хранить следует в темном и прохладном месте около года, если нет возможностей для заготовки, то купить компоненты хвойного кваса можно в нашем Столе Заказов. Далее потребуется медная вода. Чтобы ее приготовить, необходимо иметь емкость из чистой нелуженой меди. Если нет такого сосуда, то возьмите примерно 50 граммов обрезков чистой красной меди (стружку, проволоку и т. п.), но только не сплав – не латунь и не бронзу. Если хотите использовать медную проволоку электропроводов, то необходимо убедиться, что на ней не осталось изоляции, иногда и не видимой глазу (например, прозрачная эмаль); проволоку необходимо тщательно зачистить наждачной бумагой от изоляции. Налейте в медную емкость 1 литр питьевой воды или медь поместите в эмалированную посуду и залейте 1 литром питьевой воды. Поставьте на огонь и кипятите до тех пор, пока половина воды не выкипит. Полученные пол–литра медной воды долейте кипятком до 3–литрового объема. Далее 2,5 стакана (75 граммов, можно и больше) заранее подготовленного сырья залейте горячей медной водой и добавьте полстакана сахара или меда. Когда настой остынет до комнатной температуры, добавьте для брожения около 1 столовой ложки пекарских дрожжей. Поместите напиток в темное место с температурой 20–25 0С (нормальные условия) и дайте ему перебродить сутки. Полученный квас сцедите, разлейте по бутылкам, укупорьте и поставьте в холодильник. Пейте ежедневно по 3/4 стакана во время еды или сразу после приема пищи (лучше после завтрака) 1–3 раза в день. Внимание! Препараты хвойных пород не рекомендованы лицам с заболеваниями почек воспалительного характера, так как обладают раздражающим действием. Других противопоказаний нет.

Источник: http://www.hw-lecar.ru/new.html#cwas

Как вырастить гранат?

Читать далее...

Интересные сайты для тех,кто любит путешествовать

1. iknow.travel
Самая популярная социальная сеть для путешественников в России. Она же и самая удобная. Контент формируется на основе рекомендаций и опыта участников.

2. http://www.wikivoyage.org
Ориентирован на предоставление объективной информации о туристических направлениях и популярных местах отдыха.
Wikivoyage пока доступен на девяти языках, включая русский. И содержит уже более 50 тысяч статей.

еще

Лучшие волонтерские программы , по которым можно объездить весь мир

Наверное, каждому из нас когда-нибудь да хотелось бросить все к чертовой бабушке и уехать в теплую страну творить добрые дела.
Существует безумное количество направлений, где волонтеры могут применить свои добродетельные способности.

1. Turtle Teams - по всему миру

Общее название для тысячи мелких волонтерских групп, помогающих исчезающим морским черепахам. Большинство групп располагается на одном-двух пляжах, где черепахи особенно подвержены риску. Группы благодарны любой помощи – даже если вы приедете всего на одну ночь.
Искать волонтерские команды лучше в туристических бюро на ближайших тропических пляжах. Волонтеры верят, что их действия помогут черепахам выйти из списка исчезающих животных. Больше информации можно получить здесь
http://www.seaturtles.org/
http://www.conserveturtles.org/index.php

еще

Бесплатные путешествия: архиологические раскопки

Многие из нас в детстве мечтали найти настоящий клад. Реализовать эту мечту можно в любой момент, а главное при этом совершенно бесплатно, (либо практически бесплатно) посетить множество стран. Итак, как же попасть в архиологическую экспедицию? Существуют специальные сайты, где вы можете найти множество предложений для волонтеров на археологических раскопках, в том числе и в России. Вот некоторые из них:

— Волонтерские программы по станам мира в предстоящем году
http://archaeology.about.com/od/currentdigs/
— Проекты в Румынии и Перу
http://www.projects-abroad.org/volunteer-projects
— Америка (Архиологический институт )
http://www.archaeological.org/webinfo.php

Дерзайте! 

Серия сообщений "Для путешественников":

Полезные ссылки для путешественников

1. Сток горящих туров. Цены стартуют от 3000 рублей за путевку для одного!
http://tourstanok.ru
http://chiptop.ru
www.cheaptrip.ru/
http://www.travelgp.ru (их группа с примерами цен http://vk.com/travelgp)
99eu.ru
http://umnotur.ru
http://www.travel-shop.ru / last-minute.ru (их группа https://vk.com/travel_shop)

еще

Подборка полезных сайтов и сервисов, которые пригодятся каждому путешественнику

ЭКОНОМИЯ НА АВИАПЕРЕЛЕТАХ
Часто авиакомпании устраивают распродажи билетов, кроме того, за несколько дней до перелета по более низкой стоимости распродаются места не востребованные, места на которых были возвращены билеты.
Узнать о таких распродажах можно по ссылкам :

www.airlines-inform.ru/sales 
 www.ailavia.ru 
 www.forum.awd.ru 
 www.airagency.ru 
 www.letaem.ru 
 www.aviashop.ru/specpredlozheniya 
 www.flights.ru 
 www.aviasales.ru

еще

Невероятные места нашей планеты

Нет, вам не нужно настраивать ваш экран, и при этом любая из этих фотографий – это не результат фотошопа. На самом деле, эти места (природные и техногенные, сезонные и многолетние) имеют такие невероятные и необычные цвета, что трудно поверить, что они действительно существуют.

Сад Кавачи Фуджи, Китакюсю, Япония

Читать далее...

Кафе Москвы, в которых можно полежать

1. «Море внутри»
Светлое воздушное пространство с большими окнами или высокими потолками. Открытая кухня, стильная синяя и розовая мебель, стенды с письмами и фотографиями, и, конечно удобные гамаки и мягкая зона дарят месту его удивительную атмосферу летнего отдыха. Это не только кафе, но и место для занятий йогой и практик, театральных постановок и танцевальных перформансов, кинопоказов и фестивалей. А за окнами зеленеет (или, в зависимости от времени года, краснеет или белеет) лес. Релаксируй - не хочу!

Адрес: Песочная аллея, 7а, 2 этаж, Сокольнический парк, м. «Сокольники».

еще

Муравьиная мульча.

Эффкетивный способ борьбы с сорняками.

Борьба с сорняками, это настоящая и вечная битва, как битва добра со злом! Все кто имеет свой участок земли, и не имеет собственного садовника, тот поймет меня.  Семян сорняков в почве находится и хранится - на несколько десятков лет вперед, как по количеству, так и по способности сохранять всхожесть.  Это не благодарный труд, это настоящая битва которая ведется с переменным успехом. Но вот стоит ли выпалывать сорняки вообще под ноль? Вопрос довольно таки спорный. Но и запускать свой огород, до такой степени, что за двух метровыми сорняками не видать нашего урожая тоже не стоит. Так, что сегодня я поделюсь интереснейшим рецептом разумной борьбы с сорняками на своих полях и огородах. Конечно этот способ навряд ли подойдет для масштабных боев, в промышленных масштабах, но вот на своем участке мы вполне можем этот способ использовать, тем более этот способ борьбы с сорняками не сложный и абсолютно безвредный!  Эффективный способ борьбы с сорняками Берем Алкоголь (водку, самогонку), и из пульверизатора или просто веничком - разбрызгиваем по почве примерно за месяц до посева. Этот не хитрый прием заставляет прорастать миллионы семян сорняков, всех сразу, оптом!  Ну а нам только остается дождаться около месяца и удалить их все сразу, и к посеву почва остается совершенно чистой.  Подсчитано, что на гектаре пашни лежит примерно 500 млн. семян сорняков.  Прорастая одновременно с сельскохозяйственными культурами, они отбирают у них питательные вещества, и бороться с ними в летний период трудно.  Алкогольная же обработка обеспечивает защиту на несколько лет вперед. В экспериментах использовался 6%-ный раствор этилового спирта. Крепость примерно также, что и у пива.  Впервые метод борьбы с сорняками, применялся в 30-х годах в Америке для стимуляции роста цветов к весенним ярмаркам и дал блестящие результаты. Этот метод хорошо применим для земляники, газона, многолетних луков, т.е. там, где бороться с сорняками труднее всего. А вообще, странно, что не русские первыми до этого метода додумались )) Рецепт приготовления алко зелья для сорняков: Для этого нужно в 10 литрах воды развести литр самогона.  Этого количества хватит, чтобы обработать до 2,5 соток земли. Еще способы борьбы с сорняками

читать далее

10 мест, в которых очень сложно узнать Родину

Чтобы увидеть красоты всего мира, вовсе не обязательно брать визы в другие страны. В нашей стране есть все: от дикой природы, куда не могут добраться люди, до уникальных и красивых городов, больше напоминающих европейские столицы.

Стамбул?

Владивосток. И хотя он сильно севернее Стамбула, здесь есть бухта под названием Золотой рог. Вантовый мост через нее построили в 2012 году для саммита АТЭС. Нечто подобное еще в 1959 году хотел построить Никита Хрущев, чтобы Владивосток был лучше, чем Сан-Франциско, но тогда мост так и не построили.

смотреть еще

Помидоры: ленивый способ выращивания.

Вы когда нибудь видели помидоры растущие как виноград на шпаллерах? А я видел, у меня росли! красивое зрелище и урожай богатый.  Жаль у меня семена как то пропали, а еще раз купить такой же сорт не получилось, я даже не запомнил название этого сорта помидор! Помидоры не крупные, но вкусные и их очень очень много! Зреть начинают очень рано и цветут и дают завязи до самого снега. Если бы мне кто нибудь подсказал, как называется сорт этих помидор я был бы очень благодарен. Я долго переживал из за этого сорта, пока мне на глаза не попались помидоры растущие как кипарис.   Оказывается здесь важен не сорт помидор, а способ выращивания. Этот способ выращивания помидоров мне довелось увидеть в прошлом году на одном из соседских участков.  Увиденное просто поразило:  на огороде, на расстоянии примерно 1,2 метра друг от друга стояли, как молодые кипарисы, зеленые колонны, сплошь усыпанные помидорами.

читать далее

Готовим медовуху!

Медовуха — напиток, который популярен своим необычным вкусом. В нашей статье мы расскажем как приготовить медовуху в домашних условиях по различным рецептам.

Читать далее...

10 красивейших тропических островов планеты

10 красивейших островов планеты

10. Соломоновы острова

Соломоновы острова - это государство, которое находится в Меланезии (юго-западная часть Тихого океана). Состоят из 9 провинций, покрытых густой растительностью и окруженных дивными рифами из кораллов и чистыми пляжами. Теплое море, солнце и дайвинг - это потрясающе! Если вы мечтаете сбежать от шумных курортов, то эти райские острова созданы для вас!

9. Ясава, Фиджи

Чудесный вулканический архипелаг, состоящий из 6-ти крупных островов и большого количества маленьких. Удивительной красоты природа сохранилась нетронутой. Это восхищает!

Читать далее

---

Чтобы доставка из Китая была безопасной и надежной, обращайтесь в компанию FIALAN, которая обеспечит сохранность груза и грамотно оформят таможенные документы. Лучшие цены на перевозку грузов различных габаритов и объемов из Китая. Осуществляется доставка авиа, морем и ж/д транспортом.