Цитата сообщения Лилёша
Воздушные сырники в духовке без масла
творог - 200 гр.
ванилин - щепотка
сахар - 3 ст. л.
сметана - 5 ст. л.
яйца - 2 шт.
манка - 3 ст. л.
разрыхлитель — 1 ч. л.
Берём творог, смешиваем его с ванилином, сахаром, яйцами. Добавляем манку, сметану, разрыхлитель. Хорошенько всё перемешиваем до однородного состояния. Выкладываем тесто в формочки и ставим в разогретую до t 180-200* С. духовку на 20-30 мин. Сырники остужаем, аккуратно достаём из формочек. Готово!
Приятного кофе-чаепития!
слова и фото автора
источник