Зрелые бананы содержат фруктозу и сахарозу, органические кислоты, крахмал, пектиновые, ароматические и дубильные вещества. Есть в бананах и минеральные вещества – калий. В составе бананов есть: аскорбиновая кислота, каротин, пиридоксин и никотиновая кислота, и еще его называют “фрукт- интеллект” из-за большого содержания фосфора (27 мг).
В банане имеются различные витамины, среди которых: витамин С, который отлично борется со старением. Как известно, он является хорошим антиоксидантом. Витамин В позволяющий долго сохранять здоровыми волосы, кожу и ногти – основные составляющие женской красоты. Именно благодаря достаточному количеству этого витамина ногти не ломаются, кожа не пересыхает, а волосы будут здоровыми и крепкими. Бананы могут абсорбировать излишек соли в организме с помощью активных соединений калия, который в них содержится. Таким образом, они защищают сердечно-сосудистую систему от заболеваний.
Любители бананов значительно уменьшают возникновение сердечных и сосудистых заболеваний, а так же защищают себя от онкологии и замедляют процессы старения в организме. Витамин Е – антиоксидант, который присутствует в бананах. Он очень полезен для кожи и предупреждает возникновение тромбозов.
Для лечебных целей используют плоды банана. Банан обладает следующими лечебными свойствами: обволакивающими и успокаивающими, питательными и сосудорасслабляющими.
Банан используют для борьбы с депрессией, для этого необходимо съедать 1 банан в день.
От кашля необходимо приготовить такой рецепт: несколько спелых бананов протереть через сито. Сложить жидкую массу в кастрюльку в соотношении на
1 чашку воды 2 банана и добавить небольшое количество сахара.
Еще один рецепт избавления от першения в горле и кашля, особенно хорош для маленьких деток. Необходимо растолочь 1 банан до состояния жидкой кашицы. Добавить в полученную массу 2 чайные ложки какао порошка. Полученную массу заливаем чашкой молока – подогретого до температуры, чтобы можно было пить только чайной ложечкой. Все тщательно перемешать и добавить по вкусу мед или сахар.
Для борьбы с морщинами сухой и дряблой кожей используют маски с бананом.
Банан потереть на сито либо растолочь вилкой до состояния кашицы. Полученную массу наложить на лицо минут на 20. Смыть маску теплой водой, а потом ополоснуть лицо холодной. Маску делать ежедневно либо через день, исходить надо из состояния кожи. Курс лечения 20 масок.
На 100 г продукта приходится:
Калорийность, ккал Белки, г Жиры, г Углеводы, г Гликемический индекс
89 1,5 0,1 21,8 82
Банан
Полезные свойства банана не исчерпываются очищением организма от шлаков, избавлением от отёков, укреплением иммунитета, снижением уровня холестерина в крови. Бананы могут помочь курящему человеку избавиться от пагубной привычки. Справиться с никотинном помогают калий, магний и витамины В6 и В12, которые содержатся в банане.
Банан – фрукт, на который редко появляется аллергия, поэтому их можно давать даже детям до года. А больным сахарным диабетам, атеросклерозом и гипертонической болезнью врачи рекомендуют есть бананы регулярно.