Записи Друзья Комментарии

sergeylb sergeylb

Аватар sergeylb

-Музыка

★ саксафон+гитара - релакс

Слушали: 8682 Комментарии: 0

Тихо плачет душа

Слушали: 140672 Комментарии: 0

Панин Павел "Tango for love"

Слушали: 23720 Комментарии: 0

Релакс. Инструментальная музыка.

Слушали: 1298 Комментарии: 0

Давай попробуем вернуть...

Слушали: 22365 Комментарии: 0

-Приложения

ТоррНАДО - торрент-трекер для блоговТоррНАДО - торрент-трекер для блогов
Программа телепередачУдобная программа телепередач на неделю, предоставленная Akado телегид.
Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее

-Фотоальбом

Общая

15:46 03.05.2013

Фотографий: 52

-Рубрики

-Цитатник

Самый вкусный рецепт из кабачков: готовлю всё лето и осень - (0)

За копейки. Самый вкусный рецепт из кабачков: готовлю всё лето и осень. Запеканка с каба...

Вкуснее настоящих Хачапури. Творожная лепёшка буквально за 5 минут и тесто без дрожжей. - (0)

Вкуснее настоящих Хачапури. Творожная лепёшка буквально за 5 минут и тесто без дрожжей. Х...

Кабачковые оладьи по-турецки - (0)

Кабачковые оладьи по-турецки Если в вашей семье любят оладьи из кабачков, тогда предлагаю...

Лепешки как «подушки» с сыром и на воде за 10 минут - (0)

Лепешки как «подушки» с сыром и на воде за 10 минут Сырные лепешки, мягкие как облачко, готов...

Такие пирожки готовлю с любой начинкой. Невероятное тесто для воздушных пирожков - (0)

Такие пирожки готовлю с любой начинкой. Невероятное тесто для воздушных пирожков Жареные...

-Поиск по дневнику

-Статистика

Создан: 03.03.2013
Записей: 5176
Комментариев: 66
Написано: 5277

Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы

Сахарное слоеное печенье на сметане. Мягкое, но в руках не рассыпается: быстрый рецепт

Четверг, 20 Июня 2024 г. 15:32 + в цитатник

Цитата сообщения Ipola

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Сахарное слоеное печенье на сметане. Мягкое, но в руках не рассыпается: быстрый рецепт

2835299_sloenoe_pechene_na_smetane1 (700x397, 84Kb)

Печенье получается с интересной текстурой, слоеное, мягкое, но в руках не рассыпается, поэтому вам не придется спасться от крошек на всем столе.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

сахар, 2 ст.л;

мука, около 250 г;

соль щепотка;

масло сливочное и сметана по 120 г.

Процесс приготовления

Муку просеиваем и смешиваем с солью, разрыхлителем и сахаром. По желанию вы можете добавить ванильный сахар или экстракт ванили.

В муку добавляем хорошо охлажденное сливочное масло, порезанное кубиками.

Руками перетираем массу в крошку.

Добавляем сметану и вымешиваем очень мягкое и податливое тесто. Собираем массу в комок. Недолго вымешиваем, накрываем тесто и оставляем на 30 минут в холодильнике.

Делим тесто на две части.

Раскатываем тонкие пласты на столе, присыпанном мукой и заворачиваем плотный рулет.

Режем порционными кусочками и обваливаем в сахаре.

Когда вы раскатали пласт теста, можно его посыпать цедрой лимона, измельченными в крошку орехами, маком и любыми другими добавками по вашему вкусу.

2835299_sloenoe_pechene_na_smetane2 (700x368, 26Kb)