Нежные, воздушные, мягкие, с хрустящей сахарной корочкой – это я всё о сахарных булочках. Готовятся совсем не сложно и из доступных продуктов. Домашние плюшки остаются свежими и мягкими на протяжении нескольких дней.

Источник

Когда у нас в избытке оказались кабачки, вспомнился старый рецепт кабачков по-грузински от Нины Филипповны. Эта заготовка выгодно заменяет лечо и другие овощные консервации, а по вкусу получается очень остро и ароматно, с нотками сладости и кислоты, в духе кавказской кулинарии.

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом замечательного капустного пирога, который готовится на дрожжевом тесте и выпекается в духовке. Это тесто отлично подходит для пирогов с любыми видами начинок.

Сегодня у меня для вас рецепт не совсем обычных беляшей. В этом рецепте тесто будет не дрожжевое (как в классическом рецепте). Это тесто делается за считанные минуты, при жарке оно не тянет масло со сковороды, получается очень воздушное и нежное. А начинка в беляшах у меня выходит вкусная, сочная, ароматная, потому что я начинку для беляшей делаю не только с фаршем и луком. Обязательно добавляю в начинку свой любимый овощ, и она становится в 1000 раз вкуснее.

Если захотелось вкусной домашней выпечки – значит пора готовить творожные подковки. Невероятно мягкие, воздушные с нежной творожной начинкой. Рецепт приготовления дрожжевого теста очень простой, мой любимый и понадобятся нам самые простые продукты, которые найдутся на любой кухне.