Самый главный инструмент, который я очень рекомендую вам приобрести, – это весы –анализаторы тела.

А знаете почему? Когда человек становится на обыкновенные весы и видит снижение веса, он часто радуется и не задумывается о том, чем этот вес был сброшен: мышцами, водой, жиром, минералами?

Пытаясь похудеть, мы иногда вместо жира теряем лишь воду и мышечную массу. Поэтому, чтобы не навредить своему здоровью, необходимо понимать, ЧЕМ мы худеем.

А для этого надо точно знать данные обо всех составляющих своего веса (мышечная, жировая масса, вес минеральной составляющей костной системы), а особенно то, каков процент жира в вашем организме и затем сравнить его со среднестатистическими значениями для вашего возраста.

Однако увидеть глазами, сколько в организме жира, мы не можем. С этой задачей успешно справляются электронные весы-жироанализаторы (синонимы: весы с анализатором состава тела, весы-анализаторы).

Их выпускают разные фирмы, но основателем такого рода продукции считается японская фирма «TANITA», которая открыла и запатентовала биоимпедансный метод (метод BIA – анализ биоэлектрического сопротивления).  Суть их изобретения заключается в том, что через тело человека в момент взвешивания проходят слабые безопасные электрические импульсы (~50 Кгц). Импульс свободно проникает через жидкие составляющие мышечных тканей и с трудом – через жировую ткань. Сопротивление жировой ткани прохождению сигнала называется биоэлектрическим импедансом.

ВАЖНО! Есть много моделей таких весов-анализаторов. Конечно же, они отличаются друг от друга набором функций, максимально возможным весом для взвешивания, дизайном и стоимостью. На что обратить внимание:

1. они д.б. лёгкие;
2. они должны показывать метаболический возраст до 90 лет;
3. в них должна быть функция программирования ваших результатов (обычно можно запрограммировать на 4-х членов семьи);
4. они должны точно показывать параметры (допустимое оклонение 100 г);
5. максимальный вес – до 150 кг (если вам необходимо использовать весы в профессиональной деятельности, то берите модели, которые взвешивают до 200 кг)
6. должна быть функция «Гость», которая удобна при использовании в центрах здоровья — позволяет быстро проводить анализ без сохранения данных.

РЕКОМЕНДУЮ:

А) для домашнего использования  весы ТANITA ВС 582

Б) для использования в профессиональной деятельности ТANITA ВС 587 (взвешивают до 200 кг)

Благодаря этой методике весы-анализаторы показывают не только вес, но и другие важные составляющие вашего тела, помогающие делать выводы о том, правильно ли идёт процесс похудения.

 Очень важно представлять себе, почему мы прибавляем или теряем в весе.

Например, не худеем ли за счет потери воды или мышечной ткани?

Не остается ли вес стабильным из-за того, что жир переходит в мышцы?

Не уменьшается ли минеральная составляющая костной ткани?

Кроме того, модель «TANITA» показывает тип вашего телосложения, количество висцерального жира (откладывающегося на внутренних органах), а также определяет показатель базового метаболизма (ПБМ) или ООВ (основной обмен веществ) и метаболический возраст.

ПБМ (BMR) позволяет определить то количество калорий, которое организм тратит на свои процессы жизнедеятельности, т.е. ООВ.

ООВ — это минимум, необходимый для обеспечения нормальной работы дыхательной, кровеносной, нервной систем, печени, почек и других органов в состоянии покоя.

Другими словами, если вы в течение дня не будете ничего делать, а только лежать на диване и даже не плевать в потолок , то ваш организм все равно будет расходовать данное количество калорий.

Если же вы активны, то количество сжигаемых калорий будет увеличиваться. Это происходит потому, что опорно-двигательная система, подобно мотору, потребляет большое количество энергии (до 40 %). Особенно много энергии расходуется на работу мышц. Следовательно, если увеличить мышечную массу, то это приведёт к увеличению ПБМ. Чем он выше, тем большее количество калорий организм будет сжигать, а значит, быстрее будет снижаться вес.

 Тип телосложения – этот параметр показывает соотношение количества жира и мышечной  массы в вашем организме. Если количество жира в нем снижается, то меняется и показатель типа телосложения. Это очень важный показатель, потому что он сигнализирует об изменении состава тела – увеличении мышечной ткани и снижении жировой (или наоборот). 

Как Вы думаете, какой тип телосложения должен быть у Вас?

Самый оптимальный тип телосложения – 5, у вас количество жира соответствует количеству мышечной массы. Всё очень гармонично.

Чаще всего весы показывают 2-ой или 3-ий  тип телосложения, когда ваша жировая масса превалирует над мышечной, что не есть хорошо.

Но, всё же, 3-ий тип телосложения  «лучше», чем 2-ой, т.к. в этом случае мышечная масса достаточно хорошая, что даст возможность более интенсивно снижать вес, по сравнению со 2-ым типом.

Ещё раз акцентирую, что именно в мышцах происходят основные процессы сжигания калорий. Мышцы – это «доменные печи» обмена веществ. Чем меньше мышц, тем медленнее происходит снижение веса. Поэтому, тем у кого второй тип телосложения, необходимо принять меры по увеличению мышечной массы.

Метаболический возраст – это показатель скорости метаболических процессов, но никак не ваш биологический возраст. В анализаторе заложена формула, которая позволяет вычислять, какому возрасту в среднем соответствует ваше значение ПБМ. Если ваш метаболический возраст выше реального, это означает, что скорость метаболических (обменных) процессов снижена, что, скорее всего, приведёт (или уже привело) к набору веса. В идеале ваш ПБМ должен соответствовать вашему возрасту или быть чуть ниже – в этом  случае скорость обменных процессов будет нормальной, и вес не будет увеличиваться. Некоторые анализаторы (более дешёвые модели) показывает диапазон значений метаболического возраста в интервале от 12 до 50. Если ниже 12, то прибор покажет 12, если выше 50, то прибор покажет 50. Но есть профессиональные  модели, которые показывают возраст до 99 лет.

ВАЖНО!

Все эти показатели нам важно отслеживать в динамике! Именно в динамике! И выявлять ТЕНДЕНЦИЮ – правильно идёт снижение веса или нет. 

В таблице показаны основные изменения состава тела при правильном и неправильном снижении веса.

↑– повышается, ↓– понижается, ↔ – остаётся неизменным.

Давайте научимся анализировать результаты

Для этого необходимо вычислить разницу за неделю по весу в кг и разницу за неделю по весу жира в кг. Чтобы вычислить абсолютную величину веса жира в кг, необходимо воспользоваться формулой:

вес × % жира / 100.

Например,  вес 62,5 кг, % жира – 32,3:

62,5 х 32,3 / 100 = 20,18 кг

В результате анализа мы можем столкнуться с несколькими вариантами измерений, которые в виде примеров представлены в таблице:

Хочу дать несколько советов, которые помогут контролировать вес более точно.

1. Взвешивайтесь хоть каждый день, но для анализа учитывайте ТОЛЬКО показатели за неделю, т.е. важно отслеживать именно ТЕНДЕНЦИЮ. Например, вес увеличился, а количество жира уменьшилось – эта ситуация означает, что ваше тело перестраивается и поэтому не надо расстраиваться по поводу увеличения веса – всё идёт правильно.
2. Взвешивайтесь в одно и то же время. Дело в том, что содержание воды в вашем организме изменяется на протяжении дня и ночи. Любые значительные изменения содержания воды в организме могут оказать влияние на показатели состава организма. Рекомендуется производить измерения или утром натощак, или вечером, перед ужином.

Ваш диетолог-нутрициолог, Ольга Страшко

Серия сообщений "В организме":
Часть 1 - Если в организме не хватает молибдена?
Часть 2 - Маски с мумиё для волос
...
Часть 15 - Голод обновляет иммунитет. 2-3 дня голода в неделю творит чудеса!
Часть 16 - ♥ღ♥Игла может спасти от инсульта♥ღ♥
Часть 17 - Как контролировать свой вес и обмен веществ с помощью весов-анализаторов?
Часть 18 - Весы анализаторы массы тела. Компания EKS
Часть 19 - Почему ваши дети плохо учатся? Статья психолога.