Наливка приготавливается из всевозможной ягоды и яблок кислых сортов. Принцип приготовления практически одинаков и различается небольшими нюансами в виде добавления воды к "труднозапускаемым" ягодам и яблокам, чтобы наливка начала бродить.

     В данном рецепте я уделю внимание красной смородине, как одной из распространённых ягод и ирге, которые некоторые не знают. Но все эти позиции можно менять. Красную смородину- на белую, либо черную. Иргу- на клубнику, малину, ежевику. Пропорции варьируются от 30 к 70, до 60 к 40. Любителям покислее- Вам первый

Read more: http://sotkiradosti.ru/nalivki/nalivka#ixzz21s1mGAmx