Записи Друзья Комментарии
SelenaR
Аватар SelenaR

 -Цитатник

Изучение италянского языка. 16 видео уроков. - (0)

Изучение италянского языка. 16 видео уроков. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 ...

Час ангела на февраль 2015 - (0)

XЧас ангела на февраль 2015 ...

Портрет цыганки приносящий счастье! - (0)

Портрет цыганки приносящий счастье! Портрет цыганки приносящий счастье. Разместите у себя ...

Шоколадный торт - (0)

Шоколадный торт с трюфельным кремом от Алии   Девочк...

Постный шоколадный кекс. - (0)

НЕЖНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС, ПОСТНЫЙ Всех православных с началом Петрова поста! Он 20го начался, ес...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в SelenaR

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Учим_итальянский Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.02.2011
Записей: 531
Комментариев: 22
Написано: 566

Выбрана рубрика ликеры.


Другие рубрики в этом дневнике: часики(1), учеба(0), торты(36), сыр(4), суфле(0), стихи(1), соления(10), сладости(8), психология(15), пироги(9), открытки(2), мясные блюда(0), музыка(9), молитвы(19), медитаций(5), мантры(6), магия и заговоры(38), куличи(2), красота(75), кофе(0), компьютер(0), карма(1), йога(14), иконы(0), здоровье(63), живопись(0), еда(53), выпечка(4), выпечка(22), всякое разное(30), веселые фразы(1), брэнди(2), анимированные картинки(47)
Нравится

Водки и настойки
Вторник, 06 Мая 2014 г. 16:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Водки и настойки

 

Настойки появились на Руси в 60-х годах XVIII столетия. Вероятнее всего это связанно с появление и широким распространением водки. Настойки без добавления воды назывались ерофеичами. В связи с этим название существует, такая версия о происхождении этого названия. В 1763 один из братьев Орловых Алексей внезапно заболел. По распоряжению императрицы к нему были доставлены лучшие врачи, но они никак не могли помочь графу. Вот тогда и взялся помочь своему хозяину цирюльник Ерофей. Будучи в Китае он научился там делать целебные настои из трав. Он настоял на водке некоторые травы и вылечил этой настойкой графа. За что получил большое вознаграждение, а водка, настоянная на травах по его рецепту, получила название Ерофеич
 
 

 

Рубрики:  ликеры

Метки:  
Нравится

Ореховый ликер - для оздоровления и настроения!
Пятница, 14 Октября 2011 г. 04:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ореховый ликер - для оздоровления и настроения!

22-zelenie-orexi (213x160, 7Kb)

Если у вас на даче растут грецкие орехи, непременно воспользуйтесь возможностью приготовить вкусный ароматный ореховый ликер! Я просто в восторге от этого напитка. Сладковато-терпковатый вкус и очень насыщенный коньячный цвет - все гармонично! Кстати, ликер имеет оздоровительный эффект. Это прекрасное витаминное и общеукрепляющее средство! Недозрелые плоды орехов содержат  много йода, поэтому очень полезны людям с заболеваниями щитовидной железы, при анемии.

Если вы не успели сделать ликер в этом году, попробуйте обязательно в следующем! Затрат мало, а времени вообще не отнимает. Для ликера понадобятся 30 шт. зеленых орехов, которые необходимо разрезать на 4 части каждый, залить 1-м литром водки и поставить в темное место на 3-4 недели для настаивания. 

Настоянную водку процедить и добавить охлажденный сироп. Для сиропа нужно взять 1,5 кг сахара и 3 литра воды. Смешать с процеженной ореховой водкой. Поставить для настаивания еще на недели 2-3. Ликер готов! Если вам он покажется не очень крепким, вы можете добавлять водку для крепости непосредственно перед дегустацией в кругу друзей))). Я так и делаю, когда угощаю гостей ореховым ликером))) И настроение поднимается, и эффект оздоровляющий))) В общем, крепость - дела вкуса, и вы самостоятельно можете ее отрегулировать 40 % двигателем прогресса)))

1868538_5eb166004495 (544x34, 6Kb)

Рубрики:  ликеры

Метки:  

 Страницы: [1]

О проекте